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SPEZZATINO DI MANZO ALLA MAGGIORANA E POMODORINI

SPEZZATINO DI MANZO ALLA MAGGIORANA E POMODORINI

SPEZZATINO DI MANZO ALLA MAGGIORANA E POMODORINI Lo spezzatino di manzo alla maggiorana e pomodorini e’ una ricetta secondo piatto realizzato con bocconcini di carne (se gradite potete sostituire il manzo con vitello o pollo) e insaporiti con vino bianco, pomodorini pachino e tanta maggiorana fresca. La cottura deve essere… Continua a leggere
SPEZZATINO DI CARNE CON PATATE E PISELLI

SPEZZATINO DI CARNE CON PATATE E PISELLI

  SPEZZATINO DI CARNE CON PATATE E PISELLI Lo Spezzatino di carne con patate e piselli e’ un secondo piatto, a base di carne con contorno, definita ricetta tradizionale di famiglia, passata da madre in figlia da generazioni, preparata da mia madre nei pranzi domenicali. Nel web, propongono di preparare lo Spezzatino… Continua a leggere
Spezzatino alla Paprika

Spezzatino alla Paprika

    Spezzatino alla Paprika Salve cari lettori, sono molto dispiaciuta perche’ come al solito ormai nel web e’ un continuo scopiazzare ricette da altri blog e ovviamente anche blog autorevoli poi fanno proprie le ricette senza citarne la fonte. Scoprire che la mia ricetta e’ stata gentilmente presa mi… Continua a leggere
Gulash Croato ricetta

Gulash Croato ricetta

    Gulash Croato ricetta Sono convinta che per poter imbattersi nel preparare ricette di cucina internazionali bisogna aver avuto la possibilita’ di assaporare le ricette tradizionali nei paesi di origine, altrimenti non ne riconosciamo la differenza. E’ come dire, ho preparato la cassata siciliana senza aver gustato la vera… Continua a leggere