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Torta “5 minuti” Banana e Cioccolato

Eccomi tornata con un’altra torta “5 minuti”. Dopo Ricotta e gocce di cioccolato , Cioccolato e pere, Ananas e mascarpone e il ciambellone ricotta e arancia non potevo non provare banana e cioccolato, e non ci crederete ma ci vogliono davvero 5 minuti per prepararla. Basta una ciotola e un mestolo di legno, non serve sbattitore elettrico. Provatela perchè è davvero buona.



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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gyogurt greco
  • 2uova
  • 50 mllatte
  • 150zucchero
  • 300 gfarina
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 2banane
  • 100 gcioccolato fondente

Preparazione

  1. Tagliare grossolanamente il cioccolato fondente con il coltello e mettere da parte.

    Schiacciare 2 banale e metterle da parte.

    Ora in una ciotola mettere le uova con lo zucchero e mescolare con il mestolo di legno.

    Aggiungere le banane e lo yogurt e il latte e continuare a mescolare.

    Aggiungere infine la farina setacciata con il lievito e il cioccolato. Amalgamare bene e versare in uno stampo da 24 cm di diametro imburrato e infarinato.

    Mettere in superficie una banana tagliata per il senso della lunghezza e un spolverizzata di zucchero semolato e cuocere a 180° per circa 40 minuti.

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 42 anni ...una delle mie più grandi passioni e' la cucina ...amo mangiare e amo cucinare ...ma amo di più condividere le mie ricette attraverso i social ..ne ho fatto il mio lavoro costruendo giorno dopo giorno questo blog ...dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni...se mi vorrai seguire ne sarò felicissima....

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