Forse vi avevo già parlato della mia passione per la rucola…se non l’ho ancora fatto be’..sappiate che l’adoro….
In queste giornate caldissime …sinceramente voglia di accendere i fornelli non ne ho…chi mi segue su Facebook lo sa ????
Quindi mi invento sempre delle ricettine nuove…fresche e sfiziose…questa e’ una di quelle…spero vi piaccia…..
INGREDIENTI;
1 mozzarella
qualche pomodorino
grana padano (facoltativo)
rucola
olio evo
sale
PREPARAZIONE;
Super veloce come dicevo …la preparazione non richiede più di 5 minuti…
Tagliate la mozzarella a fette un po spesse…metteteci sopra alcune foglie di rucola e un pomodorino tagliato a metà…a piacere aggiungetevi un cubetto di grana padano.Olio e sale e mangiate subitoooooooooo???????
Buon Apetitoooooo!!!!!!
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VI ASPETTO!!!!!😘😘