Torta Nua

INGREDIENTI PER LA BASE;

• 4 UOVA
• 180 GR DI ZUCCHERO
• 300 FARINA
• 1 BUSTINA DI LIEVITO
• 40 ML DI OLIO
• 100 GR DI LATTE
• 1 BUSTINA DI VANILLINA
• LA SCORZA DI 1 LIMONE

INGREDIENTI PER LA CREMA;

• 1 UOVO INTERO
• 500GR DI LATTE
• 120 GR DI ZUCCHERO
• 60 GR DI FARINA
• 1 BUSTINA DI VANILLINA
• SCORZA DI UN LIMONE

PREPARAZIONE
INIZIARE CON LA CREMA METTENDO NEL BOCCALE DEL BIMBY LO ZUCCHERO E LA SCORZA DI LIMONE 15 SEC VEL9.
AGGIUNGERE TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI E CUOCERE 8 MIN A VEL 4 90°.NEL FRATTEMPO CHE LA CREMA SI FREDDA PREPARARE LA BASE METTENDO LO ZUCCHERO E LA SCORZA DEL LIMONE 15 SEC VEL 9,AGGIUNGERE POI  IL LATTE,L’OLIO 20 SEC VEL4,UNIRE POI LA FARINA COL LIEVITO 40 SEC VEL 5.VERSARE IL COMPOSTO IN UNA TORTIERA IMBURRATA E INFARINATA E VERSARCI SOPRA A CUCCHIAIATE LA CREMA CHE AVRETE DIVISO IN 2 CIOTOLE ,UNA LASCIATA BIANCA E ALL’ALTRA AVRETE AGGIUNTO 100 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE FUSO.NATURALMENTE PER CHI NON AVESSE IL BIMBY QUESTA TORTA E’ FACILE DA FARE,CON UN SEMPLICE FRULLATORE.