Linguine alle vongole al profumo di basilico
Linguine alle vongole con profumo di basilico, un primo piatto... Continua »
Categoria: Primi piatti
Spaghetti alla carbonara di asparagi, ricetta di primavera
SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI ASPARAGI - che la carbonara è una e inimitabile l'abbiamo già detto,... Continua »
Pasta allo sgombro
PASTA ALLO SGOMBRO- Primo piatto adatto a tutti i giorni, si può preparare anche in... Continua »
Pasta con piselli e salmone
PASTA CON PISELLI E SALMONE - Oggi ti propongo un piatto di pasta "evergreen": la... Continua »
Tagliatelle ai funghi
TAGLIATELLE AI FUNGHI - Buone! Non mi viene in mente altro termine per descriverle. Le... Continua »
Vellutata di zucca
VELLUTATA DI ZUCCA- E' arrivato! Finalmente è arrivato l'amico inverno, quello delle serate sul divano... Continua »
Bulgur con zucchine e gamberetti
Il bulgur con zucchine e gamberetti è una ricetta adatta a questo periodo di caldo... Continua »
Risotto allo zafferano con asparagi e speck
Il risotto allo zafferano si può arricchire di vari ingredienti, con gli asparagi è davvero... Continua »
Carbonara con praga e carciofi
Stanchi di questa lunga e fredda invernata? Io sì, molto... e allora cerco di far... Continua »
Risotto ai funghi
Il risotto ai funghi è forse il primo risotto che ho imparato a cucinare, ero... Continua »
Ragù di funghi
la pasta ai funghi di cui vi parlerò oggi è una ricetta buonissima (ovvio, altrimenti... Continua »
Gli spaghetti alla carbonara, ricetta di Suor Germana
Gli spaghetti alla carbonara sono un primo piatto di pasta tipico del Lazio, in particolare... Continua »
Zuppa di aglio
La zuppa di aglio è una ricetta fantastica, l'ho trovata nel mio vecchio ricettario di... Continua »
Crema di broccoletti e porri, ricetta vegetariana
La crema di broccoletti e porri, viene sempre dalla vecchia raccolta a fascicoli "in cucina... Continua »