Se anche tu, come me, ami le zuppe e odi l'estate perché fa troppo caldo per mangiarne, ti…
VELLUTATA DI ZUCCA- E' arrivato! Finalmente è arrivato l'amico inverno, quello delle serate sul divano con Netflix un…
La minestra casalinga è un primo piatto caldo e saporito. Semplicissimo da preparare, richiede pochi ingredienti ma vi…
La vellutata di carote è un primo piatto semplice e leggero. Con questa ricetta potete far mangiare le…
La crema di patate e porri è un primo piatto adatto al periodo freddo dell’anno. E’ una ricetta…
La zuppa di orzo e funghi è un primo piatto vegano ideale nei mesi autunnali e invernali. Le…
La zuppa di zucca è un piatto caldo tipicamente autunnale. Il sapore dolciastro della zucca viene risaltato dall’utilizzo…
Ho finalmente trovato una ricetta ottima per le giornate più fredde dell’anno: la crema di verdure golosa. Accompagnata…
La ricetta della zuppa di cipolle l’ho presa dal libro “La cucina dei poveri e dei re”. A…
La ricetta che vi propongo oggi è una delle ricette che mi confortano tantissimo in questo periodo dell’anno,…
Adoro l’autunno, soprattutto perché torna la voglia di minestre, minestroni e zuppe. In questo campo non c’è limite…
Il minestrone tradizionale, ovvero come lo fa la mia mamma, è la ricetta regina dell’inverno. Ovviamente la verdura…
La crema di ceci è un piatto tipicamente invernale, adatto dopo le feste per rimanere leggeri, pur coccolandosi.…
La pasta e ceci è un primo piatto caldo e coccoloso, una ricetta molto semplice da realizzare e…