Io amo i gamberoni, questi deliziosi crostacei che si trovano abbondanti nel mediterraneo e si prestano a mille…
La calamarata risottata con gamberoni è un ottimo e delicato primo che porta in tavola tutti i sapori…
Alzi la mano chi, dilettandosi a cucinare, non ha mai preparato un piatto di spaghetti aglio olio e…
Le pappardelle al ragù di salmone fresco sono un primo sfizioso e semplice da cucinare. Il salmone fresco…
La tortiera di alici e melanzane è una golosa variante della classica tortiera di alici. In questo caso…
Il dentice al cartoccio in salsa di zenzero e menta è una ricetta molto semplice da preparare che…
Gli spaghetti in bianco con le vongole veraci sono una tipica e apprezzatissima ricetta partenopea. La semplicità di…
Ho voluto preparare le linguine cozze e vongole in bianco, un classico della cucina italiana, utilizzando ingredienti che…
Oggi vi propongo 10 fantastiche ricette estive di pesce perfette per le giornate calde di questa stagione. Cinque…
Con l’inizio del caldo amo gustare degli ottimi piatti di pasta accompagnati da condimenti freddi. La pasta con…
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