Categoria: Stranezze sul cibo

Uova al tè, un’idea sfiziosa per Pasqua
marzo 20, 2016 0

Uova al tè, un’idea sfiziosa per Pasqua

Siete stanchi delle solite uova di cioccolata? Le uova sode con il guscio colorato vi sembrano banali? Ecco un’idea sfiziosa per Pasqua: le uova al tè, un piatto della tradizione cinese che viene preparato in un modo particolare così da creare nelle uova un effetto “marmorizzato” come potete vedere nella... Continua »
Pesce palla (fugu)… Buono da morire
aprile 10, 2015 0

Pesce palla (fugu)… Buono da morire

Pesce palla (fugu)… Buono da morire Sareste disposti a rischiare la morte per gustare una pietanza rara e prelibata? C’è chi è disposto a correre questo rischio e paga anche fior di quattrini per farlo. Continua il nostro viaggio in Giappone alla ricerca delle stranezze del cibo e questa volta,... Continua »
Carne di Kobe – Stranezze sul cibo
marzo 5, 2015 3

Carne di Kobe – Stranezze sul cibo

Carne di Kobe Il Giappone è una terra affascinante, dalla civiltà millenaria, capace di regalare sempre delle sorprese, anche nel cibo. Vi avevo parlato della torta d’acqua giapponese qui ed oggi mi ritrovo a parlare di un’altra “stranezza” alimentare del Sol Levante: la carne di Kobe. Dalla foto, questa carne... Continua »
Torta d’acqua – Stranezze sul cibo
febbraio 28, 2015 0

Torta d’acqua – Stranezze sul cibo

Torta d’acqua giapponese Ecco una notizia che farà felici molti golosi che, però, hanno qualche problema di linea. In Giappone hanno inventato una torta… d’acqua. I suoi ideatori la definiscono il dolce più delicato al mondo. Si chiama Mizu Shingen Mochi ed a guardarla in effetti sembra una goccia d’acqua... Continua »