Ecco una ricetta gustosa e veloce da preparare. Le penne con pomodorini e provolone silano sono un piatto…
La pasta alla norma destrutturata è una rivisitazione della classica pasta alla norma, piatto tipico siciliano. La pasta,…
Le farfalle al ragù di totani e piselli sono un piatto molto gustoso abbastanza semplice da preparare anche…
Ricordo che quando ero piccolo e andavo in estate a trovare la mia nonna paterna spesso mi accoglieva…
D’estate si trovano i pomodorini più buoni e dolci, il condimento ideale per un ottimo piatto di pasta.…
Le linguine con cozze e cipolle di Tropea prendono ispirazione dalla pasta con le cozze in bianco che…
Una perfetta ricetta estiva? Le melanzane fredde con capperi e pomodorini. Le melanzane si cucinano al forno e…
Ecco un piatto assolutamente estivo, gustoso e leggero: l’insalata fredda di pasta. Semplicissima e veloce da preparare questa…
Oggi ho voluto preparare le melanzane alla parmigiana. Qui in Calabria a dir la verità non sono usuali,…
Alzi la mano chi non si è mai trovato a consumare un ottimo vasetto di filetti di tonno…
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