10 ricette veloci senza forno, facili e perfette per l’estate. Vi propongo una raccolta di ricette salate che non richiedono l’uso del forno, ideali da preparare durante il periodo estivo. Le mie preferite sono le crocchette di patate cotte in padella la pizza veloce e la focaccia ripiena in padella, ma vi consiglio anche di preparare il pane turco a lievitazione veloce, da servire con un filo d’olio, salumi e formaggi.
La maggior parte delle ricette prevede la cottura in padella, dagli antipasti ai secondi piatti più sfiziosi. E se volete esagerare, provate anche la torta in padella alla Nutella è una vera golosità! Tante altre idee vi aspettano sul mio blog, salvate la pagine tra i preferite per non perdervi le mie ultime novità!
10 ricette veloci senza forno
SALTIMBOCCA DI MELANZANE Ricetta veloce
Buongiorno carissimi, visto che siamo tutti a casa ed è giusto così, che ne dite di cucinare insieme questi SALTIMBOCCA DI MELANZANE Ricetta veloce? Preparati con quello che avevo in casa, prosciutto crudo, melanzane e formaggio spalmabile.Sono un secondo piatto appetitoso e veloce da preparare, sfizioso e perfetto per stupire tutti e far mangiare le […]
Palline di patate con speck
Palline di patate con speck ricetta semplice e ghiotta molto simili alle palline di patate con cuore filante. Un bocconcino tira l’altro! Amate da grandi e piccini, si tratta di piccole sfere preparate schiacciando le patate e condite con uova, sale, parmigiano. In questa mia versione, per renderle più saporite, ho aggiunto lo speck, ma […]
Crespelle di zucchine
Crespelle di zucchine farcite di speck e stracciatella, sono una ricetta semplice e veloce, connubio di consistenze e sapori che stuzzicano l’appetito! Vi consiglio di provare anche le crespelle al forno con pomodoro e mozzarella e lo sformato di crespelle con prosciutto e provola. Per la ricetta delle crespelle ho utilizzato la mia versione collaudata […]
Crostoni alla pizzaiola velocissimi
Crostoni alla pizzaiola velocissimi, piatto salva pranzo perfetto e buonissimo! La ricetta è davvero semplice e altrettanto gustosa, ovviamente, si prepara in pochi minuti. Vi consiglio di provare anche gli hamburger alla pizzaiola e il petto di pollo alla pizzaiola altre due ricette sicuramente valide che dovrete salvare, fra i vostri preferiti! La ricetta di […]
Pane alle patate in padella
Pane alle patate in padella è un tipo di pane che come suggerisce il nome incorpora le patate nell’impasto. E’ morbidissimo e facilissimo da fare, si cuoce in padella con pochi minuti. Si tratta di una di quelle ricette che danno un risultato morbido e sostanzioso, ma se vuoi provare altro di consiglio anche il […]
Lasagne in padella alla caprese
Lasagne in padella alla caprese, primo piatto veloce e gustoso! Perfetto per chi non vuole accendere il forno! La cottura avviene direttamente in padella, con pomodorini e mozzarella di bufala, si possono fare in diverse varianti, come ad esempio, sono ottime sono le lasagne con funghi e besciamella e le lasagne con prosciutto e piselli. […]
Torta di patate in padella
La torta di patate in padella è una ricetta facile e veloce. Perfetta da servire a cena. Crosticina croccante e cuore filante, porterete in tavola un piatto golosissimo. Si prepara semplicemente grattugiando le patate, poi si aggiungono il resto degli ingredienti: farina, scamorza e speck, si cuoce in padella, ma in alternativa è possibile cuocerla […]
Lonza di maiale in padella
La lonza di maiale in padella è una ricetta semplice e veloce perfetta per chi non ha molta dimestichezza in cucina. Secondo piatto adatto per tutte le occasioni, in solo 10 minuti portate a tavola un piatto da leccarsi i baffi! Le fettine di maiale vengono infarinate e rosolate brevemente in padella prima di essere […]
Calzoni veloci in padella
Calzoni veloci in padella, una ricetta facile e veloce, alternativa ai classici calzoni al forno, ma in alternativa, provate anche i calzoni sfogliati. I calzoni sono un piatto tipico del sud Italia, simile alla pizza piegata a metà e farcita con ingredienti come formaggi, salumi e salsa di pomodoro. Solitamente sono fritti e lievitati, nella […]
FOCACCIA IN PADELLA CON CIPOLLA E POMODORINI
Focaccia in padella con cipolla e pomodorini è una ricetta facile e veloce super gustosa! Ricetta semplice, pratica e facilissima. Si prepara con lievito istantaneo è un salva cena perfetto.La morbida focaccia è tra mie preferite, in famiglia mette sempre tutti d’accordo è davvero irresistibile, una fetta tira l’altra. L’impasto si prepara facilmente con pochi ingredienti. Io l’ho farcita con […]
Calzoni di sfoglia cotti in padella
I calzoni di sfoglia cotti in padella sono ricchi di sapore e facilissimi da fare. Croccanti e sfogliati fuori e saporiti e filanti dentro. Tra le mie scelte preferite non può mancare la farcitura con prosciutto e formaggio, ma voi potete sbizzarrirvi, perché con questa base ci sta bene tutto; come ad esempio le verdure grigliate, con mozzarella ben […]
FETA IN PADELLA CON POMODORINI buona e appetitosa
Oggi vi propongo la FETA IN PADELLA CON POMODORINI buona e appetitosa! Ricetta davvero facilissima, piatto estivo che vi ricorderà per gli odori ed i sapori della Grecia; la feta questo fantastico formaggio di capra cucinato in questo modo, con pomodorini e olive diventa ancora più appetitoso! Può essere servito sia come antipasto, sia come secondo […]
Conservazione e consigli per le ricette di questa raccolta
Una tra le tante cose comode di queste ricette scelte per Voi, è che si tratta di preparazioni tutte abbastanza versatili; di fatti potete prepararle con calma, in anticipo, e cuocerle solo al momento del bisogno. Personalmente ritengo che sono ideali per cene in famiglia, rigorosamente a casa, o per quando avete ospiti, ma anche per chi a poco tempo.
