I piatti con il pesce e in particolare i primi piatti sono quelli che amo maggiormente, le fettucce…
Anche se la stagione dei funghi è ormai terminata, abbiamo comunque la possibilità di trovare sulle radici dei…
Una volta considerati piatti poveri perchè facenti parte delle frattaglie degli animali, oggi stanno avendo una rivalutazione in…
TAGLIATELLE CARDONCELLI E SPINACI Piatto decisamente vegetariano, ma questo non vuol direche non sia sinonimo di bontà. Ho…
FETTUCCINE AL RAGÙ DI FEGATINI DI POLLOAncora un ragù particolare da abbinare ad un tipo di pasta speciale,…
PAGLIA E FIENO CALAMARI E PEPERONINella cucina Italiana puoi abbinare qualsiasi ingrediente per ottenere piatti squisiti e semplici…
Fettuccine funghi e piselli.Le fettuccine funghi e piselli sono un ottimo piatto, veloce da preparare il sughetto si…
FETTUCCINE E CECIIn ogni regione troviamo la pasta e ceci, ognuno ha il suo piccolo segreto e tanti…
FETTUCCINE PISELLI FUNGHI E GAMBERETTINon si sbaglia mai ad unire orto e mare, un connubio perfetto di sapori…
FETTUCCINE ALLA PAPALINA piatto RomanoSi narra che Papa Pio XII chiese al suo cuoco di creare un nuovo…