Alla fine ho voluto provare a preparare anche io un piatto con il cous cous. Piatto tipico della…
In questa estate ballerina dove si alternano giornate torride con temperature esagerate e giornate (in particolare al nord…
Continua la mia carrellata di insalate, aiutato anche dalle caldissime giornate di questi giorni. Sono sempre alla ricerca…
Siamo entrati da qualche giorno nel mese di luglio e ci siamo portati dietro come dote da giugno…
Non è proprio il periodo più confacente per mettersi ai fornelli e cucinare piatti elaborati, una bella insalata,…
Solitamente per molti l'insalata di cavolfiore è abbinata al periodo Natalizio, niente di piu' sbagliato, chi ci vieta…
Il cervelas, tipico insaccato Svizzero che si può consumare crudo inserendolo nella tipica insalata di cervelas, naturalmente è…
Nasce all'interno del cespo della cataloga e preferibilmente viene consumata cruda. Uno dei modi più semplici e gustoso…
Ho diversi ricordi infantili di questa ricetta, la mia nonna e mia mamma ci preparavano spesso questo piatto,…
Il pollo è forse tra gli animali da allevamento con il piu' largo consumo nella cucina mondiale. Nato…