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OMELETTE COTTO E PROVOLA
Nell'alimentazione Italiana un posto di primo piano è riservato alle uova, consumato in enormi quantità in tutta la…
Ricette e video
Categoria: SECONDI
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MERLUZZO AL VAPORE
Questo è un piatto per quando non si ha voglia di mettersi a cucinare piatti elaborati. Il merluzzo…
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FETTINE DI BUFALA IN PADELLA
Non si trovano spesso le fettine di bufala, probabilmente è molto piu' facile reperirle da un macellaio, ma…
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SOVRACOSCE DI POLLO AL POMODORO
Le sovracosce di pollo al pomodoro sono un piatto molto semplice da preparare, l'unica difficoltà per alcuni potrebbe…
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IL FILOSCIO
In origine fu' il filoscio, molti considerano il "filoscio" la madre di tutte le frittate, quella che in…
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BOCCONCINI DI POLLO e piselli
Similari agli involtini, i bocconcini di pollo si differenziano da essi per le dimensioni notevolmente minori, quindi dovremo…
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CIPOLLE FINOCCHI E UOVA
Potremmo considerare questo piatto come una cena, uno spuntino pomeridiano e perchè no, una colazione mattutina sana ed…
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ZUCCHINE RIPIENE CON SALSICCIA
Le zucchine ripiene sono un classico della cucina Italiana, gli ingredienti che poi si usano per preparare il…
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TROTA AL FORNO
Consumare pesce almeno un paio di volte la settimana è molto utile per la nostra dieta e per…
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MERLUZZO ALLA FRUTTA SECCA
Ogni tanto mi sveglio con già in testa idee strane di piatti da preparare (ho scoperto perchè dormo…