Categoria: CONTORNO

COSTE IN UMIDO Le coste in umido sono un gustoso contorno facile da preparare e sempre ottimo per…

CAVOLO CINESE CON PANCETTA Questo cavolo proveniente dalla lontana Cina ha pian piano conquistato un posto preminente nelle…

ZUCCA GRIGLIATA Un mondo di ortaggi autunnali che ritroviamo sia sui banchi dei nostri amici ortofrutticoli e nei…

FAGIOLINI IN INSALATA Questo è il periodo in cui i nostri orti e le bancarelle dei nostri amici…

AGRETTI CON FAVE E PORRI Gli agretti o più comunemente la "barba dei frati" è una verdura simile…

FAGIOLINI AL SUGOCon la primavera inoltrata arrivano sulle nostre tavole i nostri primi ortaggi di stagione, sui banchi…

ZUCCHINE ALLA SCAPECEUn semplice ortaggio come la zucchina, tipico mediterraneo, che all'apparenza sembra essere scialbo e poco gestibile…

CATALOGNA CON LE ACCIUGHELa catalogna con le acciughe è una gustosissima variante della catalogna saltata in padella. L'aggiunta…

AGRETTI OLIVE E PINOLI Gli agretti o barba di frati è una pianta abbastanza conosciuta nella nostra penisola,…