Questo cefalopode è molto simile al fratello maggiore polpo, hanno lo stesso numero di tentacoli ma con la…
Lo spezzatino di coppa è una buonissima variazione al classico spezzatino di manzo o vitello, la carne gustosa…
ARROSTO DI COPPA DI MAIALEQuesto classico arrosto della cucina Italiana è secondo me quello che ha più gusto,…
RISOTTO AI FUNGHI PORCINIL'autunno è arrivato e con esso anche i frutti che il bosco ci regala, castagne…
TRIPPA IN PENTOLA A PRESSIONELa trippa in pentola a pressione è un altro bellissimo e saporito piatto che…
PIZZAIOLA IN PENTOLA A PRESSIONEDopo molti anni si è riscoperto l'uso di cucinare con la pentola a pressione.…
RISOTTO COZZE VONGOLE E GAMBERETTIUn'esplosione di gusto in questo risotto cozze vongole e gamberetti, un forte sapore di…