Torta di mele in friggitrice ad aria una mia nuova ricetta dolce da aggiungere a tutte le mie altre Torte di mele! Questa super facile, con pochi ingredienti che sono certa avrete tutti in casa, una variante della mia Torta all’arancia in friggitrice ad aria, preparata con le mele al posto delle arance.
Amo moltissimo le torte di mele, ne ho preparate per diversi gusti: come la TORTA DI MELE CON YOGURT GRECO, la TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO e poi ho anche provato a fare la TORTA DI MELE AL MICROONDE per sperimentare anche un altro elettrodomestico che ho in casa.. e che dire! Tutte buonissime!
Sto cucinando tantissimi piatti nella friggitrice ad aria, specialmente da quando è nata mia figlia, non tanto per la velocità di cottura che più o meno, rimane la stessa, quanto per la facilità di pulizia che trovo in questo elettrodomestico.
Infatti ho preparato anche i MUFFIN IN FRIGGITRICE AD ARIA e le MELE RIPIENE, ma anche piatti salati come le CAROTE IN FRIGGITRICE AD ARIA e Orata in friggitrice ad aria!
Se anche voi state imparando ad usare la friggitrice ad aria, leggetevi tutte queste ricette e provatele anche voi!
Ingredienti
Strumenti
Preparazione
Come si prepara la torta di mele
Sgusciate le uova e mettetele in una ciotola capiente.
Unite lo zucchero e sbattete i due ingredienti velocemente con una frusta a mano per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungete il burro in crema.
Setacciate sul composto la farina e il lievito in polvere per dolci.
Aggiungete anche il latte a temperatura ambiente e mescolate tutto per ottenere una crema omogenea e ben amalgamata.
Per le mele
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatene una a cubetti e l’altra a fettine.
Mettete i cubetti nella ciotola con l’impasto e mescolate per distribuirle al suo interno.
Versate l’impasto per la torta di mele in uno stampo a cerniera da 20 cm e livellate la superficie.
Distribuite le fettine di mela sulla superficie della torta.
Come si cuoce la torta di mele in friggitrice ad aria
Aggiungete poco zucchero semolato sulla superficie della torta e posizionatela all’interno del cestello della friggitrice ad aria.
Cuocete la torta di mele in friggitrice ad aria a 160° per 45 minuti.
Quando sarà cotta, controllate al centro della torta la sua cottura con uno stecchino, e se è pronta, sfornatela, altrimenti proseguite la cottura, sempre a 160° per altri 5 minuti.
Fate intiepidire e servite la torta di mele, magari accompagnata da un ciuffo di panna o da una pallina di gelato.
Conservazione
La torta di mele in friggitrice ad aria si conserva a temperatura ambiente per 4 giorni.
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.