Torta all’arancia in friggitrice ad aria una tra le mie Torte preferite, molto simile alla mia TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA, ma cotta in friggitrice ad aria, quindi velocissima e davvero buonissima!
Adoro le torte morbide e soffici per la colazione, la mia preferita sicuramente la TORTA AGLI AMARETTI MORBIDISSIMA e la TORTA MARGHERITA , ma questa torta all’arancia in friggitrice ad aria è stata la svolta dell’inverno anche perchè la preparo in una ciotola in due minuti e non devo preriscaldare il forno per cuocerla!
Con la friggitrice ad aria mi sono davvero semplificata la vita, ho preparato primi secondi contorni e dolci, provate anche voi le mie ricette in friggitrice ad aria!
Volendo potete provare anche la TORTA ALL’ARANCIA SENZA UOVA e cuocerla in friggitrice con le stesse tempistiche e gradi!
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Ingredienti
Preparazione
Per l’impasto della torta all’arancia:
Sgusciate le due uova e mettetele in una ciotola capiente insieme allo zucchero.
Sbattete uova e zucchero con una frusta a mano o elettrica per ottenere un composto chiaro e spumoso.
Quando avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungete il succo e la polpa della due arance e il burro morbido.
Amalgamate gli ingredienti e per ultimi setacciate sull’impasto la farina 00 e il lievito in polvere per dolci.
Mescolate con una spatola o con la frusta per impastare gli ingredienti ed ottenere una crema omogenea.
Come cuocere la torta all’arancia in friggitrice ad aria
Versate l’impasto per la torta all’arancia all’interno di uno stampo quadrato 20*20 o di una tortiera rotonda 20 cm imburrata ed infarinata.
Livellate la superficie e adagiate la teglia all’interno del cestello della friggitrice ad aria.
Cuocete la torta all’arancia in friggitrice ad aria a 160° per 35 minuti.
Al termine della cottura, controllate la torta con uno stecchino e sfornatela.
Conservazione
Conservate la torta all’arancia cotta in friggitrice ad aria a temperatura ambiente per 4/5 giorni.
Dosi variate per porzioni