Riso basmati
Riso basmati ricetta perfetta per ottenere un riso cotto alla perfezione, con i chicchi ben separati. Perfetto come…
Categoria: Primi
Rigatoni fatti a mano
Rigatoni fatti a mano un formato di pasta corta conosciutissimo, più nella sua versione secca, famosissimo specialmente per…
Rigatoni alla carbonara
Rigatoni alla carbonara un primo piatto davvero squisito e conosciuto in tutta la nostra penisola ma anche all'estero!…
Pici
Pici o pici senesi, la classica pasta toscana allungata a base di farina e acqua conosciutissima specialmente per…
Girelle di lasagne con zucchine e prosciutto
Girelle di lasagne con zucchine e prosciutto un primo piatto davvero strepitoso e anche abbastanza semplice da realizzare!…
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Lasagne ai carciofi
Lasagne ai carciofi un primo piatto cremoso, sfizioso ed ideale da preparare per le giornate primaverili quando i…
Gnocchi di spinaci ripieni
Gnocchi di spinaci ripieni un primo piatto davvero golosissimo e sfiziosissimo, si prepara con pochi strumenti e accontenta…
Lasagne alla genovese
Lasagne alla genovese un primo piatto davvero sostanzioso e profumatissimo, a base di sfoglie di pasta fresca, pesto…
Gnocchi mimosa
Gnocchi mimosa facili e colorati, perfetti da servire in tavola in molte occasioni ma specialmente per l'8 Marzo,…
Gnocchi di broccoli ripieni
Gnocchi di broccoli ripieni un primo piatto davvero fenomenale che ho provato perché avevo ancora dei broccoli in…