Ravioli gamberi e burrata
Ravioli gamberi e burrata ricchi e gustosi, con una base di pasta fresca all'uovo arricchita da concentrato di…
Portata: Pasta Fresca
Ravioli pizza
Ravioli pizza una trovata geniale! Conoscete ormai il mio amore incondizionato per la pasta fresca, ma come sapete…
Ravioli viola ripieni di mortadella, burrata e pistacchi
Ravioli viola ripieni di mortadella, burrata e pistacchi un formato di pasta fresca che mi ha davvero sorpresa!…
Ravioli di patate
Ravioli di patate, morbidi e gustosissimi, perfetti per il fine settimana e non solo! Si preparano in poche…
Farfalline
Farfalline un formato di pasta all'uovo piccolo, perfetto per minestre e brodo. In inverno mi piace tantissimo preparare…
Trofie al nero di seppia
Trofie al nero di seppia una variante delle classiche trofie di Sori, impastate a mano con l'aggiunta del…
Stelle comete al salmone e patate
Stelle comete al salmone e patate perfetti per la vigilia di Natale o per il veglione di Capodanno!…
Taglierini
Taglierini o tagliolini all'uovo un classico formato di pasta presente spesso e volentieri sulle tavole italiane. I taglierini…
Tortelli al nero di seppia ripieni di baccalà
Tortelli al nero di seppia ripieni di baccalà un formato di pasta ripiena, davvero saporito e particolare.Il nero…
Stelle di Natale ripiene con spinaci e ricotta
Stelle di Natale ripiene con spinaci e ricotta dei ravioli non troppo complicati da preparare, ma davvero gustosi…
