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Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese, il re dei sughi a base di carne, a parere mio, quello strarivisto e strarivisitato, ma che mantiene la sua unica bontà nella versione classica ed originale.Perfetto per condire qualsiasi tipo di pasta, corta o lunga, anche…
Tiramisù pan di stelle di Natale

Tiramisù pan di stelle di Natale

Tiramisù pan di stelle di Natale, un dolce super scenografico, perfetto da servire in tavola per le feste natalizie , ma anche per Capodanno e perché no, la Befana. Velocissimo, senza cottura, buonissimo come il tiramisù classico, con una marcia…