Trofie al nero di seppia
Trofie al nero di seppia una variante delle classiche trofie di Sori, impastate a mano con l'aggiunta del…
Category: Trofie
Trofie integrali
Trofie integrali il classico formato di pasta ligure, preparato esclusivamente con farina integrale.Si, avete capito bene, ho usato…
Trofie alla curcuma
Trofie alla curcuma una nuova variante, colore e profumo per le mie amatissime trofie! Sarà che le amo…
Trofie con la barbabietola rossa
Trofie con la barbabietola rossa il tipico formato di pasta ligure in versione rossa, anzi, forse più fucsia…
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Trofie alla zucca
Trofie alla zucca una variante a base di zucca del classico formato di pasta genovese, quindi un'ottima alternativa…
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Trofie di castagna fatte a mano
Trofie di castagna fatte a mano, un formato di pasta con farina di castagne senza uova tipica ligure,…
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Trofie fatte in casa
Trofie fatte in casa, un tipico formato di pasta fresca della zona del Golfo Paradiso, specialmente del paese…
