Trofie di melanzane
Trofie di melanzane con un impasto a base di sole melanzane e farina, un impasto base facile da…
Categoria: Trofie
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Insalata di trofie alla mediterranea
Insalata di trofie alla mediterranea un piatto unico completo, preparato con le trofie fresche, ma volendo voi potete…
Trofie tricolore
Trofie tricolore belle, colorate e molto patriottiche, perfette per il 2 Giugno e non solo! Si preparano con…
Trofie con farina di farro
Trofie con farina di farro, come sapete ormai, le trofie sono una delle mie passioni più grandi.. sarà…
Trofie verdi
Trofie verdi di spinaci o di bietole, buonissime, con tanta verdura dentro e assolutamente senza uova! La mia…
Trofie al nero di seppia
Trofie al nero di seppia una variante delle classiche trofie di Sori, impastate a mano con l'aggiunta del…
Trofie integrali
Trofie integrali il classico formato di pasta ligure, preparato esclusivamente con farina integrale.Si, avete capito bene, ho usato…
Trofie alla curcuma
Trofie alla curcuma una nuova variante, colore e profumo per le mie amatissime trofie! Sarà che le amo…
Trofie con la barbabietola rossa
Trofie con la barbabietola rossa il tipico formato di pasta ligure in versione rossa, anzi, forse più fucsia…
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Trofie alla zucca
Trofie alla zucca una variante a base di zucca del classico formato di pasta genovese, quindi un'ottima alternativa…