Taglierini alle carote facili, colorati e saporiti, un diverso impasto di pasta fresca perfetto da servire in tutte…
Trofie con farina di farro, come sapete ormai, le trofie sono una delle mie passioni più grandi.. sarà…
Trofie verdi di spinaci o di bietole, buonissime, con tanta verdura dentro e assolutamente senza uova! La mia…
Uova di pasta simpatiche e colorate, preparate con pasta fresca all'uovo arricchita da simpatici pois colorati, preparati con…
Lasagne di ceci alle verdure primaverili una variante cremosa, fatta con lasagne impastate con farina di ceci, senza…
Raviolo con tuorlo fondente un raviolone grande, molto scenografico e anche molto sostanzioso. Si prepara con una semplice…
Ravioli agli asparagi il tipo di pasta fresca ripiena perfetta da servire in Primavera, quando gli asparagi fanno…
Ravioli a cravatta per la festa del papà e non solo, un modo divertente e geniale per portare…
Impasto base alle carote per pasta fresca perfetto per creare tagliatelle, tagliolini, pasta corta, oppure, come ho fatto…
Tagliatelle al nero di seppia un formato di pasta davvero semplice da preparare e perfetto da condire con…