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Pasta al curry e surimi

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Questa la dedico a me, adoro la pasta, adoro il curry e adoro il surimi!

Semplice, leggera e veloce per studenti, single e chi ha poco tempo..

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per 4 persone:

400 gr pasta

surimi a piacere

curry

latte (o panna)

Allora semplicemente faccio andare in padella con un pò di latte il surimi a pezzetti ancora congelato, e aggiungo poi curry. Stop.

Io non aggiungo olio nè niente se non magari a crudo una volta cotta la pasta così è molto più leggero.

Volendo potete usare la panna è più gustoso, ma più calorico ovviamente.

Si può sostituire il granchio con i gamberetti se preferite.

Alla fine condite la pasta con questo sughetto… lo adoro!

Buon appetito!

 

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4 Risposte a “Pasta al curry e surimi”

    1. Vero, contiene molte cose, ma non granchio… il titolo può trarre in inganno! E’ necessario modificarlo per favorire una ricerca corretta della ricetta!
      Grazie per la segnalazione!

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