Crea sito

Torta al cioccolato senza cottura

Mammamia che caldo. A molti questo caldo toglie la fame, ai miei figli no, forse toglie  a me la voglia di cucinare, tra forno e fornelli la voglia alcuni giorni manca davvero. La torta al cioccolato senza cottura risolve tutti i problemi. Risolve la mancanza di voglia di mettere davanti al fuoco perchè essendo appunto senza cottura. Non ho nemmeno sciolto il cioccolato a bagnomaria, ma in fornetto. Anzi io non ho fatto proprio nulla perchè è talmente semplice che l’ho fatta fare a loro, velocissima e soprattutto super buonissima. L’ho preparata con del cioccolato fondente con i resti dei biscotti che erano rimasti nella scatola, ma possiamo prepararla anche con del cioccolato al latte e , volendo anche del cioccolato bianco. Insomma la torta al cioccolato senza cottura è una torta che non potete non provare, non avete assolutamente scuse.

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 g Cioccolato fondente
  • 100 g Burro
  • 400 g biscotti (secchi o frollini)

Preparazione

  1. sciogliamo il burro con il cioccolato fondente. possiamo scioglierlo a bagnomaria o, come ho fatto io, nel microonde un paio di minuti a potenza media fino ad avere un composto fluido. mescoliamo per bene per far sciogliere il cioccolato ed ottenere un composto omogeneo.  Lasciamo intiepidire e nel frattempo sbricioliamo i biscotti che possono essere i biscotti secchi, i frollini o i biscotti che avete in casa, anche misti. Sbricioliamoli grossolanamente così da avere dei pezzetti più consistenti. Mescoliamo i biscotti al cioccolato e burro. Rivestiamo uno stampo a cerniera con della pellicola. Versiamo il composto e pressiamo con il fondo di un cucchiaio. Poniamo in frigo almeno 3 ore prima di servire a fette, se vi piace con una buona spolverata di cacao amaro.

Note

Se ti è piaciuta questa ricetta ti potrebbero piacere anche :

salame di cioccolato con riso soffiato

torta zebrata al cioccolato e mandorle

ciambella allo yogurt con gocce di cioccolato

cremoso al cioccolato fondente

babka al cioccolato

Se ti piacciono le mie ricette segui la pagina facebook di creando si impara!

Seguimi anche in instagram!

Clicca qui per tornare alla HOME e leggere le ultime ricette!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.