Oggi vi lascio 6 ricette di torte senza burro, facili e veloci da preparare per la merenda o la colazione di tutti i giorni. Soffici e golose perfette anche da preparare con i più piccoli di casa e condividere con loro un momento diverso della giornata.
Preparare una torta senza burro, non significa realizzare qualcosa senza sapore. Sono ricette facili e buonissime, da gustare anche nei freddi pomeriggi d’autunno con una tazza di tè e perfette per chi segue un regime ipocalorico. In queste torte ho sostituito il burro con l’olio di semi, che dev’essere aggiunto a temperatura ambiente. Vi consiglio di evitare l’olio di oliva, perché dal sapore molto più intenso e rischiereste di compromettere quindi il gusto finale del dolce.
Tra le varie proposte, quella che adoro maggiormente è la torta albicocche e yogurt, sofficissima. Ovviamente potete utilizzare le mele o le pere in sostituzione delle albicocche, arricchendo questo dolce con pezzetti di cioccolato e pinoli. Per i più golosi e gli intolleranti al glutine invece, potete trovare la torta al cioccolato con farina di riso: una vera bontà! Ora vi lascio alla lettura di queste golosissime torte senza burro: buona cucina a tutti!
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Ricette di torte senza burro
Torta albicocche e yogurt, sofficissima e senza burro
La torta albicocche e yogurt è un dolce sofficissimo e veloce da preparare, ideale per la colazione e la merenda di tutti i giorni. Una variante alla torta ricotta e fragole, senza burro e a cui ho sostituito la ricotta con lo yogurt, che la rende davvero morbida e profumata. Nell’impasto e sulla superficie ho […]
Muffin ai mirtilli e lime, morbidissimi e senza burro
I muffin ai mirtilli sono dei soffici dolcetti americani, facili e veloci da preparare e perfetti per la colazione e la merenda di tutti i giorni. Una variante semplicissima ai miei muffin alle albicocche, a cui ho sostituito il burro con l’olio. Una ricetta quindi senza burro e veloce da preparare. In questa versione ho […]
Torta all’acqua, senza burro e uova
La torta all’acqua è un dolce facilissimo da preparare, senza burro e senza uova perfetto per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Una torta che può sembrare impossibile da preparare, ma regala un profumo e una golosità che dopo il primo morso non smetterete più di mangiarla. Una ricetta leggerissima che, oltre […]
TORTA ALLE MANDORLE, super soffice e senza burro
La torta alle mandorle è un dolce super soffice perfetto per la colazione o la merenda. Nonostante sia senza olio e senza burro la torta di mandorle ha una consistenza così morbida da sciogliersi in bocca. Questa ricetta inoltre è perfetta anche per gli intolleranti al glutine perchè preparata con farina di mandorle. Inutile poi […]
Torta al cioccolato con farina di riso, senza glutine
La torta al cioccolato con farina di riso è un inizio di giornata formidabile, fin dalla colazione! Un dolce sofficissimo e super leggero che non vi farà venire sensi di colpa nemmeno dopo aver mangiato anche la seconda fetta! Già proprio così…perchè è fatto con la farina di riso invece che con la farina 00, […]
Ciambella al cacao e nocciole, senza burro
La ciambella al cacao e nocciole è una variante alla torta di mele soffice, facilissima e perfetta per la colazione o la merenda di tutti i giorni. Un dolce sofficissimo, senza burro e che per la sua preparazione non sono necessarie ne fruste elettriche e nemmeno la planetaria. Questa ciambella al cioccolato infatti, si prepara […]