Ingredienti :
Pasta di pane
Mozzarella o qualsiasi formaggio che fonde
Prosciutto cotto
Olio per spennellare
Preparazione :
Preparare la pasta di pane e farla lievitare per un paio d’ore.
Dividete l’impasto in tante palline di circa 130 gr fare delle lingue e farcire a piacere, noi abbiano usato prosciutto cotto e mozzarella, ma si può fare anche con mozzarella e salsa di pomodoro e altro ancora.
Arrotolare su stessa la pasta e creare dei rotolini da disporre in una teglia, noi abbiamo scelto il cuore!!!
Una volta riempita la superficie della teglia con i rotolini lasciate ancora lievitare in modo che le rose si uniranno.
Spennelare con olio e infornare a 200° per 30-40 minuti.
