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Cena autunnale tra amici, 20 ricette irresistibili, diverse dal solito, facili da fare e molto sfiziose.
Spesso quando si organizza una cena tra amici le idee su cosa mangiare mancano. Ecco quindi una serie di proposte per l’autunno con piatti preparati con le verdure della stagione autunnale o caldi e confortanti, adatti al periodo dei primi freddi, che scaldano il cuore.
Qualche antipasto come la torta salata zucca stracchino e noci, o le frittelle di patate e salsiccia, un primo piatto sfizioso, come la carbonara di zucca, o le tagliatelle cremose pancetta e parmigiano o il riso al forno zucca e speck, un secondo piatto ricco di gusto come il polpettone vestito speck e funghi, o gli spiedini di patate scamorza e speck, un contorno saporito come i finocchi patate e cipolle al forno o la zucca gratinata e per concludere una torta irresistibile, come la sbriciolata mele e crema, o la torta di zucca e mandorle e altre deliziose ricette facili da fare e irresistibili.
Scoprite di seguito le 20 proposte per una cena autunnale in compagnia di Chez Bibia 😉
Cena autunnale tra amici 20 ricette
Frittelle di patate e salsiccia
Le frittelle di patate e salsiccia sono un delizioso antipasto o secondo piatto, facile da fare e molto sfizioso. Croccanti fuori e morbide dentro, senza cuocere prima le patate, veloci da fare e irresistibili, sono perfette per il pranzo o la cena in famiglia o con gli amici, semplici da fare e ricche di gusto. […]
Torta salata di zucca stracchino e noci
La torta salata di zucca stracchino e noci è un gustoso antipasto, secondo piatto o piatto unico sfizioso e facile da fare. La dolcezza della zucca ben si sposa con la morbidezza dello stracchino, la croccantezza delle noci e il profumo di rosmarino, per una torta autunnale ricca di gusto e perfetta per accompagnare l’aperitivo, […]
Frittelle di zucca al parmigiano
Le frittelle di zucca al parmigiano sono uno sfizioso antipasto, facile da fare e molto gustoso. Veloci da preparare frullando semplicemente la zucca, senza cuocerla prima, creando con parmigiano e pochi altri ingredienti una gustosa pastella da friggere in olio bollente per ottenere delle frittelle croccanti all’esterno, soffici e saporite all’interno. Leggete come fare le […]
Pennette alla boscaiola
Le pennette alla boscaiola sono uno sfizioso primo piatto autunnale, cremoso e irresistibile.Gustoso e semplice da preparare, è un piatto perfetto in mille occasioni, gradito al palato anche dei più piccoli.Leggete come fare le pennette alla boscaiola con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Tagliatelle cremose pancetta e parmigiano
Le tagliatelle cremose pancetta e parmigiano sono uno sfizioso primo piatto, ricco e gustoso, facile e veloce da preparare. Pochi, semplici ingredienti, senza panna, ed un procedimento semplicissimo e veloce, per un piatto molto sfizioso, ricco di gusto e perfetto per pranzo o cena, per tutta la famiglia, con gli amici o gli ospiti, per […]
Riso al forno zucca e speck
Il riso al forno zucca e speck è un gustoso primo piatto autunnale, molto facile da preparare. Il riso cotto con la zucca come un risotto, mozzarella filante e gustoso speck e via in forno, per un piatto perfetto per tutte le occasioni, o anche solo per rendere speciale un pranzo o una cena in […]
Linguine del bosco
Le linguine del bosco sono un gustoso primo piatto autunnale, a base di funghi, pancetta e ricotta, facili e veloci da preparare. Pochi ingredienti e tanto gusto per un primo piatto delizioso che conquista il palato, perfetto per ogni occasione. Leggete come fare le linguine del bosco con la ricetta semplice che trovate, come al […]
Carbonara di zucca
La carbonara di zucca è uno sfizioso primo piatto autunnale, facile da fare e molto gustoso. Si tratta di una versione della classica carbonara arricchita dalla zucca che le dona un sapore più corposo e irresistibile, per un primo piatto sostanzioso e perfetto per il pranzo o la cena in famiglia o con gli amici […]
Spiedini di patate scamorza e speck
Gli spiedini di patate scamorza e speck sono uno sfizioso secondo piatto, facilissimo da preparare. Ingredienti semplici che creano un connubio di sapori irresistibile che conquista grandi e piccini. Leggete come fare gli spiedini di patate scamorza e speck con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Polpettone vestito speck e funghi
Il polpettone vestito speck e funghi è un gustoso secondo piatto, sfizioso e facile da preparare.Le fette di speck avvolgono delicatamente il polpettone insaporito dai funghi e tutto cuoce in forno, per un piatto davvero irresistibile, perfetto per la domenica o nei giorni di festa.Leggete come fare il polpettone vestito speck e funghi con la […]
Salsiccia zucca e patate
Salsiccia zucca e patate è un gustoso secondo piatto, facilissimo da preparare e molto sfizioso.Una ricetta che si prepara in meno di quindici minuti e poi tutto a crudo in forno per un piatto gustoso, caldo e confortante, perfetto per i pranzi o le cene autunnali.Leggete come fare salsiccia zucca e patate con la ricetta […]
Involtini di mortadella con patate e scamorza
Gli involtini di mortadella con patate e scamorza sono un gustoso secondo piatto, facile da fare e molto sfizioso. Purea di patate con formaggio e scamorza affumicata avvolta in una fetta di mortadella gratinati velocemente in forno sono un piatto davvero irresistibile e perfetto per tutte le occasioni, per una cena con gli amici o […]
Gateau di patate e funghi
Il gateau di patate e funghi è un gustoso secondo piatto o piatto unico vegetariano, facile da fare e irresistibile.Un procedimento semplice per un piatto ricco di gusto, che conquista il palato, adatto a tutte le occasioni.Leggete come fare il gateau di patate e funghi con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, […]
Spiedini di carne macinata
Gli spiedini di carne macinata sono un gustoso secondo piatto, facile e veloce da fare e molto sfizioso. Polpette allungate e ricoperte da deliziose fettine di pancetta, cotte in padella, con poco olio, in pochi minuti, per un secondo piatto sfizioso e perfetto a pranzo o a cena, in famiglia o con gli amici, per […]
Zucca gratinata al forno
La zucca gratinata al forno è un gustoso contorno autunnale, facilissimo da preparare e molto sfizioso.Perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, di carne o pesce, con pochi, semplici ingredienti in poche mosse.Leggete come fare la zucca gratinata al forno con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la […]
Finocchi patate e cipolle al forno
Finocchi patate e cipolle al forno sono uno sfizioso contorno di verdure, facile da fare e molto gustooso. Senza uova e senza lattosio, con ingredienti semplici e tango gusto per un contorno perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, che sia di carne, di pesce o a base di uova o formaggi. Leggete come […]
Zucca alla mediterranea
La zucca alla mediterranea è un gustosissimo contorno vegetariano, semplice e irresistibile, facilissimo da preparare. Una ricetta autunnale a base di zucca e pochi altri ingredienti semplici e ricchi di gusto, tipici sapori mediterranei, in un piatto veramente facile da fare e irresistibile, perfetto per accompagnare qualsiasi tipo di secondo, di carne o di pesce, […]
Sbriciolata mele e crema
La sbriciolata mele e crema è una golosa torta a base di pasta frolla semplicemente irresistibile.Due strati di frolla racchiudono deliziose fettine di mele caramellate e crema in un connubio goloso e perfetto come fine pasto del pranzo della domenica, ma anche a colazione, merenda o per una golosa, dolce pausa.Leggete come fare la sbriciolata […]
Torta di zucca e mandorle
La torta di zucca e mandorle è una sofficissima torta da dispensa, deliziosa e irresistibile. Zucca, mandorle e arancia rendono questa torta profumata e invitante, la sua sofficità è pura poesia per il palato: è perfetta per concludere i pasti, ma anche per colazione o merenda 😉 Scoprite come fare la torta di zucca e […]
Crostata ricotta e pere
La crostata ricotta e pere è una deliziosa crostata farcita dal gusto delicato e irresistibile. Ingredienti semplici e genuini, un procedimento facile e tanto gusto per una torta perfetta come fine pasto della domenica, ma anche per accompagnare una buona tazza di tè o caffè, o per la merenda. Leggete come fare la crostata ricotta […]
