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Chef Gianluca Vatrano

Categoria: Antipasti

Rotoli filanti al caciocavallo
Pubblicato inAntipasti, Secondi Piatti

Rotoli filanti al caciocavallo

chefvatrano Scritto il 26 Novembre 202226 Novembre 2022
Ricetta per i rotolini filanti di caciocavallo
Buccia di fico d’india impanata
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Piatti Unici, Secondi Piatti

Buccia di fico d’india impanata

chefvatrano Scritto il 26 Novembre 202226 Novembre 2022
Una ricetta tipica di Siracusa, ma usata in altre città Siciliane. La prima volta che l'ho provata non…
Melanzane al limone
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Secondi Piatti

Melanzane al limone

chefvatrano Scritto il 22 Novembre 202222 Novembre 2022
Contorno perfetto di melanzane
Zenzero marinato
Pubblicato inAntipasti, Conserva, Contorni, Marmellate e Conserve, Piatti Unici

Zenzero marinato

chefvatrano Scritto il 22 Novembre 202224 Novembre 2022
Ginger marinato
Rape in agrodolce
Pubblicato inAntipasti, Conserva, Contorni, Marmellate e Conserve

Rape in agrodolce

chefvatrano Scritto il 22 Novembre 202222 Novembre 2022
Friarielli in agrodolce
Insalata di melanzane arrostite
Pubblicato inAntipasti, Contorni, Insalate, Piatti Unici, Secondi Piatti

Insalata di melanzane arrostite

chefvatrano Scritto il 20 Novembre 202224 Novembre 2022
Insalata estiva
Cipolle in agrodolce
Pubblicato inAntipasti, Conserva, Contorni, Marmellate e Conserve, Secondi Piatti

Cipolle in agrodolce

chefvatrano Scritto il 19 Novembre 20226 Dicembre 2022
Conserve agrodolci
Peperoncini al tonno sott’aceto
Pubblicato inAntipasti, Conserva, Contorni, Marmellate e Conserve

Peperoncini al tonno sott’aceto

chefvatrano Scritto il 19 Novembre 202219 Novembre 2022
Conserve: Peperoncini ripieni sott'aceto
Zeppoline fritte di pasta cresciuta
Pubblicato inAntipasti, Lievitati

Zeppoline fritte di pasta cresciuta

chefvatrano Scritto il 13 Novembre 202214 Novembre 2022
Frittelle napoletane salate.
Patate Sabbiose al forno
Pubblicato inAntipasti, Piatti Sfiziosi, Secondi, Vegani, Vegetariano

Patate Sabbiose al forno

chefvatrano Scritto il 28 Marzo 2021
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