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Chef Gianluca Vatrano

Categoria: lievitati

Pancake
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Pancake

chefvatrano Scritto il 22 Novembre 202222 Novembre 2022
Ricetta semplice e veloce per dei pancake da leccarsi i baffi.
Dorayaki
Pubblicato inDolci e Desserts, Lievitati, Lievitati Dolci

Dorayaki

chefvatrano Scritto il 15 Novembre 202215 Novembre 2022
Semplice pancake in stile Giapponese, la merenda preferita di Doraemon, l'avrete sicuramente vista in qualche anime, ed allora…
Zeppoline fritte di pasta cresciuta
Pubblicato inAntipasti, Lievitati

Zeppoline fritte di pasta cresciuta

chefvatrano Scritto il 13 Novembre 202214 Novembre 2022
Frittelle napoletane salate.
Sfingi di San Giuseppe – Dolci Siciliani -Spincioni
Pubblicato inDolci, lievitati

Sfingi di San Giuseppe – Dolci Siciliani -Spincioni

chefvatrano Scritto il 21 Marzo 2021
quando in ogni casa c’è aria di festa non possono mancare i dolci fritti per un buon augurio.Oggi…
Pizza Fritta Napoletana, simile all’originale ma stravolta nel ripieno!! Ricetta facile e veloce
Pubblicato inAperitivi, lievitati, Pane e lievitati, Piatti Sfiziosi, Pizza e focaccia, Tutte le ricette, Vegetariano

Pizza Fritta Napoletana, simile all’originale ma stravolta nel ripieno!! Ricetta facile e veloce

chefvatrano Scritto il 26 Febbraio 2021
Sei un amante della pizza fritta Napoletana e vuoi farla a casa? Dal profumo e dal gusto intenso…
Focaccia alla Birra
Pubblicato inlievitati, Pizza e focaccia, Vegani, Vegetariano

Focaccia alla Birra

chefvatrano Scritto il 20 Febbraio 202120 Febbraio 2021
Il piacere di una focaccia alla birra con idratazione al 100% Ingredienti:300g farina di semola rimacinata 300g farina…
Focaccia o Base per pizza Veloce
Pubblicato inlievitati, Pizza e focaccia

Focaccia o Base per pizza Veloce

chefvatrano Scritto il 4 Gennaio 20214 Gennaio 2021
hai poche ore di tempo ma vuoi stupire i tuoi invitati con una buona focaccia o una pizza…
Focaccia alla birra
Pubblicato inlievitati, Piatti Sfiziosi, Pizza e focaccia, Tutte le ricette

Focaccia alla birra

chefvatrano Scritto il 26 Dicembre 202027 Dicembre 2020
la focaccia più golosa di sempre!
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