Ecco a voi una deliziosa ciambella soffice bicolore, per grandi e piccini
Ingredienti
Per l’ impasto della ciambella soffice ci serviranno:
Strumenti
Ci servirà:
Passaggi
Per la creazione della nostra ciambella soffice dovremo:
-Inserire in una planetaria le uova
-Aggiungere poi lo zucchero
-Montiamo la frusta
-Mettiamo ora a montare
-Nel frattempo in un contenitore pesiamo la farina ed aggiungiamo il lievito
-In un altro contenitore versiamo l’olio
-Ed aggiungiamo poi il latte
-A questo punto Versiamo i nostri liquidi poco per volta nella planetaria, se la massa dovesse diventare troppo liquida non preoccupatevi,successivamente monterá
-Dunque inseriamo la farina e facciamo incorporare il tutto a bassa velocità
-Una volta incorporato aumentiamo la velocità al massimo per farlo montare
-Dopo circa 5 minuti l’impasto sarà pronto
-Imburriamo ed infariniamo lo stampo di 22cm, versiamo poi l’impasto all’interno lasciandone ⅓ da parte
-Ora aggiungiamo all’impasto rimanente il cacao amaro
-Mescoliamo bene con la spatola per non fare rimanere grumi
-Versiamo quindi nello stampo
-Con l’aiuto di uno stuzzicadenti potremo decorare la nostra ciambella soffice
-Questo sarà all’incirca il risultato
-Inforniamo 170° in forno ventilato o 180° in forno statico per circa 30 minuti
-Ecco a voi la nostra ciambella soffice bicolore, pronti ad assaggiare?
Consigli
Per verificare che la ciambella sia pronta possiamo infilare nell’impasto uno stuzzicadenti o uno spaghetto, nel caso in cui tirandolo fuori sarà pulito allora la ciambella sarà pronta.