RICETTE HALLOWEEN DOLCI e SALATE
Se quest’anno hai deciso di celebrare la notte più spaventosa dell’anno con una festa a tema, non sai cosa preparare e sei in cerca di ricette per Halloween sei capitato nel posto giusto.
Halloween è una festa per tutta la famiglia ci sono tante occasioni per stare insieme dal classico giro di campanelli per «Dolcetto o scherzetto?» ad aperitivi e cene magari mascherati per festeggiare a casa sia adulti che bambini e in questo caso, a ispirarvi per il menù, vi lascio qualche idea.
Tante ricette sia DOLCI che SALATE, nelle quali protagonista principale è l’immancabile zucca, simbolo della festa, dall’antipasto al dolce: scopri queste proposte facili, sfiziose e creative, con idee sia per una festa di bambini sia per una cena tra adulti.
Troverai primi piatti, i cui i protagonisti sono gli ingredienti tipici della stagione autunnale, dal risotto alla zucca, che puoi rendere più divertente preparandolo impiattandolo all’interno di mini zucche, all’irresistibile pasta PASTA SPECK e ZUCCA, la delicata VELLUTATA di ZUCCA e tanto altro.
Non possono mancare poi i dolci e per l’occasione del 31 ottobre ti propongo di realizzare dei golosissimi BISCOTTI a FORMA di ZUCCA farciti con crema di nocciole oppure degli SPAVENTOSI BISCOTTI di HALOWEEN decorati perfetti per i vostri bambini o da regalare a chi vi suona alla porta.
Ecco dunque tante idee per un menu completo dall’antipasto al dolce non vi resta che sfogliarlo e scegliere quello che fa per voi
Un consiglio: portate in tavola la Zucca come fosse il pentolone di una strega e rimarranno tutti a bocca aperta!
RICETTE SALATE
PASTA ZUCCA E SALSICCIA
PASTA ZUCCA E SALSICCIALa pasta con la Zucca e la Salsiccia è un primo piatto veloce e saporito che profuma d’autunno.Una ricetta nella quale il gusto delicato della zucca incontra quello deciso della salsiccia per un matrimonio perfetto.Preparare Pasta Zucca e Salsiccia è molto semplice e non richiede particolari abilità in cucina, basterà seguire poche […]
VELLUTATA di ZUCCA facile
La vellutata di zucca è un primo piatto cremoso ed avvolgente, il perfetto comfort food da assaporare durante le fredde sere di autunno ed inverno. La ricetta è facile e veloce, non presenta alcuna difficoltà nell’esecuzione preparazione e si basa su pochissimi ingredienti: zucca, patate e cipolla. Preparare la vellutata di zucca è davvero semplicissimo: […]
Cous cous ZUCCA e FUNGHI
Sempre alla ricerca di piatti bilanciati e light per seguire la dieta suggeritami dalla nutrizionista oggi ho deciso di preparare il Cous cous con zucca e funghi.Un abbinamento tipicamente autunnale, cremoso ed avvolgente che si sposa perfettamente con il cous cous per creare un piatto super gustoso perfetto per il menù di Halloween!Adoro cous cous, […]
Ricetta pasta SPECK e ZUCCA
Adoro l’abbinamento Speck e zucca: infatti il sapore dolce di questo vegetale tipicamente autunnale si equilibra alla perfezione con la sapidità ed il sentore leggermente affumicato dello Speck.La ricetta della pasta speck e zucca ne è la prova creando un perfetto equilibrio di sapori.Si prepara in pochissimo tempo, in meno di 20 minuti avrete preparato […]
RISO e ZUCCA al forno
Il riso e zucca al forno, in realtà anche con patate, è un primo piatto semplice ma sfizioso perfetto per il pranzo della domenica o per le cene in famiglia.E’ una ricetta facile e leggera che si prepara in poco tempo e che puoi arricchire e personalizzare in base ai tuoi gusti.Io ho scelto di […]
ZUCCA E SALSICCIA secondo veloce e saporito
ZUCCA E SALSICCIA secondo veloce e saporitoZucca e la Salsiccia è un secondo piatto saporito e veloce da preparare che richiama i profumi dell’autunno.Una ricetta nella quale il gusto deciso della salsiccia incontra quello delicato della zucca per un matrimonio perfetto.Preparare Zucca e Salsiccia è molto semplice e non richiede particolari abilità in cucina, basterà […]
Crema di zucca senza patate
Crema di zucca senza patateLa zuppa di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più adatte per cucinare questo versatile ortaggio in modo facile e veloce.Una zuppa calda e confortante perfetta per l’autunno e l’inverno;Come ogni ricetta tradizionale, ne esistono molte versioni. Che prevedono l’aggiunta di più o meno ingredienti, dai legumi alle verdure.Oggi preparo […]
HUMMUS di ZUCCA
HUMMUS di ZUCCAAdoro questa stagione, ci sono verdure dai colori sgargianti come il cavolo viola, le patate americane o le zucche.Queste ultime in particolare le compro spesso anche per “arredare” la mia cucina perché non solo buone ma anche perfette per creare fantastiche decorazioni.Allo stesso modo è una verdura molto versatile perfetta sia per preparazioni […]
PANE alla ZUCCA con lievito di birra
PANE alla ZUCCA con lievito di birraDa qualche giorno la mia casa è letteralmente invasa dalle zucche, le adoro, me le compro e me le regalano e poi per me a parte tutto il resto sono anche un bel “soprammobile”!La tentazione quindi di tagliarne ogni tanto una e farcene qualcosa in cucina è continua….Dopo aver […]
RISOTTO cremoso ZUCCA E FUNGHI
Se volete portare in tavola un primo piatto cremoso e colorato servite questo risotto zucca e funghi e conquisterete i vostri commensali. L’accoppiata zucca e funghi mi ha sempre attirato ma non avevo ancora avuto l’occasione di provarla perchè non avevo mai entrambi gli ingredienti in frigo contemporaneamente. Questa settimana invece si è avverata la […]
RICETTE DOLCI
Biscotti HALLOWEN Mostruosamente buoni
Biscotti HALLOWEN Mostruosamente buoni Manca poco alla festa di Halloween e quale occasione migliore per preparare dei fantastici e spaventosi Biscotti da regalare ai bambini. I Biscotti di Hallowen sono golosi dolcetti di pasta frolla dalle forme mostruose che potrai creare in casa facilmente utilizzando le formine reperibili in commercio (io ho utilizzato Decora) e […]
HALLOWEEN BISCOTTI ZUCCA
HALLOWEEN BISCOTTI ZUCCACos’è che non può mancare ad Halloween? Ma ovviamente zucca e dolcetti e per questo ho deciso di realizzare dei friabili e golosi biscotti a forma di zucca ovviamente arancioni.Una idea divertente da preparare anche con i vostri bambini per la notte del 31 ottobre, facile da realizzare grazie agli appositi stampini. Questi […]
TORTA alla ZUCCA ricetta DOLCE
TORTA alla ZUCCA ricetta DOLCEUna TORTA alla ZUCCA tradizionale soffice e leggermente umida, senza burro che si prepara in pochi minuti, un classico dolce da credenza perfetto per la colazione o per una merenda sana.Tra le mie ricette più amate di Dolci con la Zucca rientra sicuramente questa, una preparazione semplice che mi ricorda quando […]
TORTA di ZUCCA semplice
TORTA di ZUCCA sempliceLa TORTA di zucca semplice è un dolce incredibilmente goloso, umido e soffice preparato con farina di mandorle, perfetto da servire a colazione!Un dolce a basso contenuto di zuccheri e a basso contenuto di carboidrati.Di solito le torte dietetiche non sono particolarmente amate e desiderate da chi ama i dolci e per questo […]