Il pollo con melanzane e pomodori (o Pollo alla Norma) è un secondo piatto saporito che trae ispirazione…
A chi non piacciono le polpette? Che siano di verdura, di carne o di pesce sono sempre un…
Scaloppine di Pollo cremose ai funghiNon sempre è facile rendere gustoso il petto di pollo, la ricetta delle…
Le Seppie con Carciofi in umido sono un secondo piatto di mare dal gusto leggero e delicato in…
Gamberoni al Guazzetto ricetta facileI Gamberoni al Guazzetto, conosciuti anche semplicemente come Gamberoni in padella (o Gamberoni al…
Coniglio con olive alla ligureLa cucina ligure è ricca di specialità prelibate.Basti pensare al pesto alla genovese, alla…
STOCCAFISSO in umido alla GENOVESETra i piatti della tradizione genovese non può mancare lo STOCCAFISSO IN UMIDO, conosciuto…
Filetto al PEPE VERDEIl filetto al pepe verde è un secondo di carne gustoso e raffinato della cucina…