Polenta gratinata al forno
Semplice e veloce da preparare la polenta gratinata al forno nasce come piatto del riciclo per riutilizzare la…
Portata: Piatti Unici
Ciambella di patate e speck con cuore filante
CIAMBELLA DI PATATE E SPECK CON CUORE FILANTESono fermamente convinta che il cibo sia una sorta di medicina…
Canederli tirolesi ricetta facile
CANEDERLI TIROLESI RICETTA FACILE Cosa succede quando una amica tornando dalle vacanze ti porta un souvenir gastronomico? Lo…
Tortilla wrap ripiene facili e veloci
TORTILLA WRAP RIPIENE FACILI E VELOCI Quello che sicuramente caratterizza il mio modo di cucinare, e che è…
Couscous di verdure ricetta light
COUS COUS DI VERDURE Per chi come me è stufo della solita insalata di riso e vuole provare…
Spaghetti all’astice
Un primo piatto di mare raffinato e gustoso, perfetto per una cena o un pranzo importante sicuramente di…
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Ravioli spinaci e ricotta con salsa di noci – ricetta della tradizione
Spesso le cose più semplici sono anche le più buone ed è per questo che oggi ho deciso…
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Insalata orzo farro fagioli neri e spada affumicato
Ogni tanto il nostro fisico ha bisogno di disintossicarsi un po’ dagli stravizi che qualche volta giustamente ci…
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Quinoa, semi di chia, riso rosso e bresaola
Un piatto leggero, semplice ma gustoso e soprattutto adatto a tutti perché completamente privo di glutine. Quinoa, riso…
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Asparagi con uova
C'è chi li chiama Asparagi alla Bismark, chi semplicemente asparagi con le uova, sembrano un piatto banale anche…