Crema paradiso al limone

La crema paradiso al limone è una crema molto facile e veloce da fare ed è la classica decorazione e farcia per mille torte casalinghe!

Molto spesso anche se abbiamo una base classica come il pan di Spagna basta una crema soffice setosa e avvolgente per creare una torta strepitosa che piacerà a tutti e sul blog troviamo molte ricette per farcire torte e crostate facili e genuine!

L’aroma del limone è sicuramente uno dei più usati e apprezzati nella pasticceria assieme a quello della vaniglia del caffè del cioccolato e altro ancora!

La preparazione di questa crema dolce ottima anche da sola con i frollini per la merenda è super rapida quindi …

Vi lascio la ricetta della crema paradiso al limone ma vi suggerisco anche altre preparazioni dolci già pubblicate come :

Crema paradiso al limone
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Porzionicirca 500 grammi di crema
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

250 g mascarpone
200 g panna fresca da montare
80 g zucchero a velo
1 limone (succo e scorza bio)

Strumenti

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Passaggi

PER LA PREPARAZIONE DELLA CREMA PARADISO AL LIMONE

1) Come accennato sopra la ricetta della crema al limone è facile veloce a prova di chiunque quindi …

2) In una ciotola monto la panna fresca liquida che deve essere molto fredda e se possiamo usiamo le fruste fredde da frigorifero !

3) In un’altra terrina sbatto il mascarpone con lo zucchero a velo e unisco poco a poco il succo del limone.

4) Incorporo delicatamente le 2 creme montate utilizzando una spatola MARISA e per enfatizzare il gusto del limone aggiungo anche la scorza(mi raccomando solo il giallo e non la parte bianca chiamata albedo) alla crema paradiso al limone.

5) ET VOILA’ …la ricetta della setosa favolosa avvolgente CREMA PARADISO AL LIMONE è pronta!

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Copyright © 2022 Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati.

Annalisa dice…

Gli impasti migliori per essere farciti sono il classico PAN DI SPAGNA, IL 4/4, LA SPONGE CAKE e….

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