Il menù 26-27 gennaio oramai è una bellissima abitudine per me e penso un valido aiuto per voi che ogni venerdì lo leggete sempre più numerosi.
Questa cosa mi fa molto piacere, io non sono uno chef ne una cuoca esperta ma mi piace cucinare cose buone e semplici per tutta la mia famiglia quindi cosi facendo questo menù 26-27 gennaio vuole essere un valido aiuto.
Sempre e comunque cerco di inserire ricette tipiche dei weekend quindi arrosti e pasta fatta in casa, ma se voi che mi seguite volete altro tipo di ricette per un weekend speciale non esitate a contattarmi tramite facebook e io ne sarò felice di aiutarvi.
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Magari prima o poi faccio un menù per un weekend di festa cosi se avete ospiti a casa sapete come regolarvi, vi piace come idea? spero proprio di si.
Io come vedrete se seguite il mio blog adoro il pollo in tutte le sue sfumature quindi ne propongo sempre versioni differenti, ma adoro anche fare l’arrosto di maiale, in questi giorni ne sto sperimentando altre ricette sfiziose con il maiale che presto vi presenterò.
I dolci non sono il mio forte, anzi, li mangia e li fa solo mio marito quindi per questo forse sono troppo pochi e a volte devo condividere dolci che ho già proposto, ma si vede che vi piacciono altrimenti non sarete qui a leggermi.
Vi ringrazio sempre, siete il mio moto ogni giorno, mi alzo pensando in cosa preparare per voi e vado a letto pensando che sono felice che anche oggi mi avete letto.
Poi mia nipote che ha solo 8 anni mi dice sempre che non penso ad altro che a cucinare e io gli dico che cucino per lei allora è felice
Gli spirali di sfoglia ai pomodori secchi sono ideali per un antipasto oppure per un aperitivo e buffet, si preparano velocemente e si cuociono in pochissimo tempo
Le tagliatelle prosciutto e piselli sono fantastiche per il pranzo di domenica, potete prepararle in anticipo e cuocerle al momento di portare a tavola e farete un figurone
I ravioli ricotta e prosciutto sono davvero gustosi, si preparano in poco tempo e potete congelarli da crudi per averli pronti ogni volta che ne avrete voglia
Le tagliatelle allo scoglio sono una validissima alternativa agli spaghetti, la pasta fatta in casa ha tutto un altro fascino. Preparate il sugo allo scoglio il giorno prima
Il pollo arrosto marinato in agrodolce è un ottimo secondo piatto che piace davvero a tutti, potete arricchirlo ulteriormente aggiungendo alle patate anche la zucca o altre verdure di vostro gradimento
Arista di maiale arrosto, secondo piatto facile e gustosissimo dalle mille varianti, questa è la ricetta base con tante erbe aromatiche, piace davvero a tutti
Il pollo alla birra, secondo piatto sfizioso e facile, cotto rigorosamente in padella perché si sa, in estate il forno non si accende almeno a casa mia, questo pollo alla birra risulta tenerissimo, gustoso e succoso, provatelo anche voi, se vi fa piacere vi lascio la mia PAGINA FACEBOOK nel…
Continua
Lo spezzatino al vino rosso è un secondo piatto di stagione saporito e gustosissimo da servire anche la domenica per un pranzo in famiglia, si prepara molto velocemente e cuoce da solo
La torta soffice senza farina è ideale per merenda o come dessert fine pasto se la farcite con qualche golosa crema, nel mio caso panna e nutella danno quella golosità in più
Lo strudel di mele, ottimo dolce per merenda, per offrire ai nostri ospiti con un caffè o una buona tazza di te, anche come dopocena sarà molto gradito e farete una bella figura
Il plumcake allo yogurt e arance è ideale per colazione o merenda, anche da portare a scuola o in ufficio, piace davvero a tutti, sia con un caffè che con una tazza di latte sarà gradito
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Pubblicato da Ana Amalia
Io amo cucinare, condividere con tutti i miei esperimenti in cucina, cucino sopratutto per la mia famiglia stando attenta a cose genuine, senza conservanti, mi piace la cucina semplice, quella regionale di solito rivisitata con prodotti di stagione, spero piaccia anche a voi quello che cucino !!!
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Bello e ricco. Hai pensato a tutto, brava.
Grazie mille mi fa piacere che ti piace il mio menù