Gli scazzuoppoli o scazzoppoli sono una gustosa pietanza della gastronomia napoletana, vengono chiamati spesso anche con il nome di angiulilli (angioletti) . Gli scazzuoppoli sono... Continua »
VINO DI NOCINO O NOCIATO
Il vino di nocino o nociato è un vino liquoroso dalle proprietà digestive ottenuto dalla... Continua »
PANE FRITTO
Il pane fritto nasce come ricetta del riciclo per riutilizzare il pane raffermo o le... Continua »
PASTA E PATATE CREMOSA ALLA NAPOLETANA
La pasta e patate cremosa alla napoletana è un piatto semplice ma molto gustoso, è... Continua »
CHIFFON CAKE AL LIMONE
Lo Chiffon cake è una sofficissima torta di origine americana, il suo nome deriva dall’omonimo... Continua »
CHEESECAKE SENZA COTTURA
La cheesecake senza cottura è un dolce freddo composto da una base di pasta biscotto,... Continua »
SPIEDINI DI PESCE ALLA GRIGLIA
Gli spiedini di pesce alla griglia sono un secondo piatto molto gustoso facile e veloce... Continua »
GELATI ALLO YOGURT E SUCCO DI FRUTTI DI BOSCO
I gelati allo yogurt e succo di frutti di bosco sono dei golosi gelati su... Continua »
CROSTATA MORBIDA CON CREMA E FRAGOLE
La crostata morbida con crema e fragole è una torta molto golosa, realizzata con una... Continua »
TORTINO DI ALICI E MOZZARELLA
Il tortino di alici e mozzarella è un secondo piatto molto gustoso che si prepara... Continua »
CANTUCCI ALLE MANDORLE
I cantucci conosciuti anche come biscotti di Prato sono dei biscotti tipici toscani. La tradizione... Continua »
BASE MORBIDA PER CROSTATA
La base morbida per crostata è una base di pan di Spagna ottima da farcire... Continua »
BISCOTTI INTEGRALI CON MIELE E NOCCIOLE
I biscotti integrali con miele e nocciole sono dei deliziosi biscotti preparati con farina integrale... Continua »
UOVA PASTORIZZATE PER DOLCI
Alcune ricette, sia dolci che salate (tiramisù, maionese etc.), prevedono l’aggiunta di uova, tuorli o... Continua »
GAMBERONI AL VINO BIANCO
I gamberoni al vino bianco sono un secondo piatto molto facile e veloce, in pochi... Continua »
COPPE PANNA E NOCCIOLATA
Le coppe panna e nocciolata sono golose coppe realizzate con una base di pan di... Continua »
TRECCE UNGHERESI
Le trecce Ungheresi sono dei biscotti intrecciati a forma di pretzel di pasta frolla e... Continua »