CHEESECAKE ALLE MELE
La cheesecake alle mele è un dolce freddo senza cottura pronto in poco tempo composto da una base di biscotti, uno strato di crema di formaggio e un topping alle mele. Questo dolce e facile e veloce da preparare ed…
FOCACCINE LAMPO
Le focaccine lampo sono delle piccole e gustose focacce senza lievitazione e che si prepararano…
RISO AL FORNO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Il riso al forno con prosciutto e mozzarella è un primo piatto molto gustoso, facile…
PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE
La pasta frolla alle nocciole è un impasto molto profumato e molto versatile, adatto a…
BASE MORBIDA PER CROSTATE AL CACAO
La base morbida per crostate al cacao è una base di pan di Spagna al…
CANTUCCI FICHI E NOCI
I cantucci conosciuti anche come cantuccini o biscotti di Prato sono dei biscotti tipici toscani. La tradizione vuole che i cantucci vengano inzuppati nel vin santo, ma sono ottimi anche sgranocchiati al naturale. La prima ricetta documentata dei cantucci è…
PIZZETTE LAMPO
Le pizzette lampo sono gustose pizzette senza lievitazione e che si prepararano solo con tre…
IMPASTO BRIOCHE ALLA PANNA
L'impasto brioche alla panna è un impasto con cui potete preparare briochine, cornetti, trecce e…
BISCOTTI ALLE NOCCIOLE
I biscotti alle nocciole sono golosissimi e profumati, sono tanto facili da preparare e piaceranno…
PASTA FROLLA SALATA CON FARINA DI LENTICCHIE
La pasta frolla salata con farina di lenticchie è ottima per preparare dei deliziosi biscotti…
BISCOTTI ALL’AMARENA
I biscotti all’amarena sono un dolce simbolo dell’arte del riciclo partenopeo, che nascono dalla necessità delle pasticcerie napoletane di smaltire i ritagli avanzati dalla preparazione di altri dolci: torte, pan di spagna, pasticcini secchi o anche da dolci invenduti. I…
BACI DI DAMA ALLE NOCCIOLE
I baci di dama alle nocciole sono dei golosi dolcetti chiamati così perché composti da…
PANETTONE PERE E CIOCCOLATO
Il panettone è un tipico dolce della tradizione milanese a lievitazione naturale, con la sua…
MARITOZZI
Il maritozzo è una piccola brioche dalla forma allungata tipica Laziale, solitamente tagliata in due…
CIAMBELLA TIRAMISÙ
La ciambella tiramisù è un dolce morbidissimo preparato con tutti gli ingredienti utilizzati per preparare…
CANTUCCI AL CIOCCOLATO
I cantucci conosciuti anche come cantuccini o biscotti di Prato sono dei biscotti tipici toscani. La tradizione vuole che i cantucci vengano inzuppati nel vin santo, ma sono ottimi anche sgranocchiati al naturale. La prima ricetta documentata dei cantucci è…
