Risotto con zucca e scamorza
Risotto con zucca e scamorza al profumo di salvia e rosmarino, oggi è stato il primo piatto con la prima…
"Il solo modo per imparare a cucinare è cucinare" Alice Babette Toklas
Tag: zucca
Purea di zucca al microonde
Purea di zucca al microonde, una delizia veramente! Non c’è solo il purè di patate classico, anche con la zucca…
Polpette zucca ricotta di pecora e zenzero
Polpette zucca ricotta di pecora e zenzero, un secondo piatto delizioso, con alla base della buona zucca e ricotta di…
Biscotti di zucca e cioccolato
Biscotti di zucca e cioccolato, morbidi gustosi, con qualche scaglietta di cioccolato all’interno, sono l’ideale per una sana colazione, o…
Zuppa con sedano porro e zucca
Zuppa con sedano porro e zucca, alle zuppe soprattutto in questo periodo non si può dire di no. E’ sicuramente…
Riso con bietole e crema di zucca
Riso con bietole e crema di zucca, direi un abbinamento ideale, la zucca a dire la verità l’avevo preparata per…
Frittata di zucca al forno
Frittata di zucca al forno, morbidissima dolce e saporita al tempo stesso, pochissimi ingredienti ed un secondo leggero e gustoso con un…
Gramigna in brodo di zucca
Gramigna in brodo di zucca, un primo semplicissimo ma riscaldante veramente. Alla base di tutto sta un buon brodo di…
Dolci di zucca
Dolci di zucca, e sì dolci ancora con la zucca, troppo buona, si presta come ho già avuto modo di…
Muffin alla zucca deliziosi
Muffin alla zucca, con la zucca e codette di cioccolato si può fare di tutto e di più e poi…