TORTA DEI 3 SACCHETTI SENZA COTTURA

torta dei 3 sacchetti senza cottura …Oggi devo davvero fare non di corsa…di più…oggi Bb farà il saggio di ginnastica ritmica e abbiamo tantissime cose da fare ma potevo stare un giorno senza preparare un dolce? Assolutamente no (per la gioia del dietologo…) e visto che nel freezer avevo ancora del gelato preparato con il metodo del sacchetto allora ho deciso di preparare la torta dei 3 sacchetti senza cottura perché si prepara con un sacchetto il gelato e con un sacchetto la base.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

TORTA DEI 3 SACCHETTI SENZA COTTURA

Categoria: torte, bambini, senza cottura

Ingredienti per una tortiera da 20/22:
per la base:
1 sacchetto da congelo piccolo
300 gr biscotti secchi (io ho usato i tarallucci ma potete usare quelli che volete)
120 gr burro ammorbidito
per il gelato:
250 ml panna fresca da montare non zuccherata
100 gr latte condensato
50 gr zucchero a velo
poi vi serviranno:
1 sacchetto da congelo piccolo
1 sacchetto da congelo grande
ghiaccio
4 cucchiai di sale grosso
2 mollette per chiudere ermeticamente i sacchetti (io ho quelle prese all’ikea)
bambini o adulti che abbiano voglia di giocare a palla e divertirsi per un po’

Procedimento per la torta dei 3 sacchetti

per la base: Prendete un sacchetto da congelo e mettete dentro i biscotti. Pestateli bene in modo che si rompano tutti e uniteli al burro ammorbidito creando un composto sbricioloso. Mettete due terzi dell’impasto sulla base della tortiera e schiacciate bene con le mani in modo da compattarlo. Mettete in freezer per 15 minuti.
per il gelato: Mettete tutti gli ingredienti insieme dentro al sacchetto da congelo piccolo e chiudetelo con un nodo ben stretto. Mettete anche la molletta per chiudere gli alimenti così sarete sicuri che non uscirà nulla. Mettete il sacchetto piccolo all’interno del sacchetto da congelo grande con abbondante ghiaccio spezzettato e il sale grosso. Chiudete anche il sacchetto grande con un nodo ben stretto e con una molletta e ora…….mettetevi a giocare lanciandovi il sacchetto uno con l’altro…più lo lancerete e lo sbatacchierete ovviamente meglio verrà il vostro gelato. Quando il gelato sarà pronto versatelo sopra la base di biscotti anche se non è molto compatto e mettete sopra il resto dell’impasto di biscotti sbriciolato. Mettete in freezer per almeno un’ora e tirate fuori la torta mezz’ora prima.

Difficolta: bassa

Tempo di preparazione: 35 minuti

Tempo di cottura: nessuno

Consigli: ovviamente potete anche fare il gelato anche al cioccolato o ad altri gusti. Se volete potete provare a sostituire 100 ml di panna con 100 ml di latte intero ma ci metterà più tempo a solidificare. ovviamente se preferite fare prima potete mettere il composto per il gelato direttamente nel congelatore per 2 ore mescolandolo ogni 20 minuti circa.

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