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MUFFIN RICICLO

MUFFIN RICICLO

I muffin riciclo permettono di riciclare torte, panettoni, colombe e con l’aggiunta del cioccolato sono ancora più buoni!
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
MUFFIN RICICLO - ALLACCIATE IL GREMBIULE

MUFFIN RICICLO

Categoria: pasticceria, riciclo

Ingredienti:
1 pezzo torta o panettone o colomba avanzati
latte q.b.
1 uovo
½ bustina di lievito
cioccolato dell’uovo (fondente, al latte o bianco)

granella di zucchero
zucchero a velo

Procedimento:
In una ciotola sbriciolate la torta e bagnatela con il latte. Strizzatela bene e amalgamatela all’uovo sbattuto e al lievito. Spezzettate il cioccolato e unitelo all’impasto. Mettete l’impasto nei pirottini imburrati con sopra un po’ di granella di zucchero e infornate a 180° per 30 minuti. Quando saranno completamente freddi spolverizzate di zucchero a velo.

Difficoltà: bassa

Tempi di preparazione: 5 minuti

Tempi di cottura: 30 minuti

Consigli: fate la prova cottura con lo stecchino. Risulteranno sempre un pochino umidi all’interno per via del cioccolato.

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