Gli spinaci al formaggio sono un contorno veloce e gustoso da preparare all’ultimo minuto.
Ideali da servire in abbinamento ad un secondo di carne ma anche ad un piatto vegetariano.
Video ricetta del giorno
- CucinaItaliana
Ingredienti per 4 persone
- 400 gspinaci, surgelati
- 10 gburro
- 3 cucchiaiparmigiano Reggiano DOP
- 3sottilette
- q.b.sale
Preparazione
Far sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente, aggiungere gli spinaci, salare e far saltare in padella per una decina di minuti.
Aggiungere il parmigiano reggiano grattugiato e mescolare.
Spegnere la fiamma, aggiungere le sottilette e coprire con un coperchio.
Dopo un minuto gli spinaci al formaggio sono pronti per essere serviti.
4,0 / 5
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