Un vasetto di pesto in frigorifero ma non aver voglia della classica pasta al pesto … poi un ricordo affiora alla mente, su un ricettario avevo letto questa ricetta ed ecco qui una gustosa e profumata pasta al forno
Video ricetta del giorno
- CucinaItaliana
Ingredienti
per 4 persone
- 320 gfusilli
- 4 cucchiaipesto alla Genovese
- 100 gmozzarella
- q.b.sale
Preparazione
Cuocere i fusilli in acqua salata.
Tagliare la mozzarella a cubetti.
Scolare la pasta e metterla in una terrina, aggiungere il pesto e metà mozzarella, amalgamare bene.
Oliare una teglia, mettere la pasta e il resto della mozzarella.
mettere in forno a 180° per 10 minuti e poi funzione grill per 5 minuti.
5,0 / 5
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