Il salmone affumicato è l’ingrediente perfetto per le ricette di Natale. Facile da utilizzare, molto versatile e amato da tutti. 8 Ricette al salmone affumicato per Natale da gustare nei vostri pranzi di festa. Nelle cene di Natale e di Capodanno è sempre più presente il salmone affumicato. Il suo sapore delicato e molto aromatico grazie all’affumicatura, è un must degli antipasti e dei primi natalizi. Dona ai piatti una nota caratteristica, trasformandoli in vere e proprie portate da veri gourmet.
Antipasti, primi piatti e sfizioserie varie. Tante idee gustose per dimenticarsi delle solite tartine e valorizzare il salmone norvegese, un vero e proprio gioiello del mare perfetto per rendere speciale la nostra tavola delle feste.
Il salmone affumicato conserva le caratteristiche dell’alimento fresco. Infatti è ricco di acidi polinsaturi, omega 3, fondamentali per l’organismo.
È un’ottima fonte di proteine animali, ha un alto quantitativo di vitamina D e buone dosi di ferro, calcio e fosforo.
E’ meno calorico del salmone al naturale, contenendo 147 calorie in 100 grammi di prodotto, rispetto alle 185 del prodotto fresco.
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8 RICETTE AL SALMONE AFFUMICATO PER NATALE
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