Gnocchi di patate al sugo di salsiccia e mortadella

Un primo piatto sostanzioso e saporito: ho utilizzato gli gnocchi di patate con il parmigiano conditi con il sugo di salsiccia e mortadella…una esplosione di sapori e bontà. Questo piatto non è dietetico, ma la ricetta si può conservare per momenti speciali o quando si aspettano ospiti, vi assicuro che saranno molto graditi. Si puo’ preparare in anticipo il sugo, per accelerare la preparazione. (ho inserito i link degli ingredienti di base, già pubblicati, basta solo cliccare sulle foto per avere la ricetta), in questo è decisamente più facile trovare le ricette che interessano e l’articolo non diventa kilometrico. vediamo ora come preparare gli gnocchi di patate al sugo di salsiccia e mortadella.

Gnocchi di patate al sugo di salsiccia e mortadella

Ingredienti 

Gnocchi di patate con parmigiano ricetta base

Sugo di carne con salsiccia e mortadella
 

Altri ingredienti

• 40 g. di parmigiano grattugiato

Procedimento

Preparati tutti gli ingredienti di base, come da ricette allegate, portate al bollore una capiente pentola con abbondante acqua, salate e tuffatevi gli gnocchi.

Saranno pronti da togliere quando emergeranno dal fondo della pentola, con una ramina forata prelevateli e aggiungeteli al sugo già pronto in una padella capiente. Mescolare bene per insaporire infine spolverare con il parmigiano e servire in tavola! Buon appetito!

Se clicchi MI PIACE alla mia pagina di FACEBOOK non perderai le mie ricette e aggiungerai valore al mio lavoro!