Budino creme caramel con pere sciroppate, a proposito di avanzi..è rimasta una bella fetta (un quarto) della torta all’arancia con profumo di cacao, postata qualche giorno fa.. Ebbene perchè non trasformarla in un dolce al cucchiaio? E di qui che è nato il mio budino creme caramel con l’aggiunta di pere sciroppate, una dolcissima idea!
Ingredienti per : Budino creme caramel con pere sciroppate
1 confezione da 2 buste di budino gusto Creme Caramel
1 litro di latte intero fresco
avanzo di torta oppure pan di spagna, savoiardi…. a piacere
1 barattolo di pere sciroppate.
Procedimento
Tagliare a fette sottili la torta o pan di spagna e sistemarle in una pirofila o coppa come preferite, e inzuppare con lo sciroppo di pere.
In una casseruola versare il preparato da budino e aggiungere metà del latte, con una frusta mescolare bene poi aggiungere il restante.
Su fiamma dolce portare al bollore il budino, lasciare ancora 2 minuti poi spegnere.
Versare 1 bustina di caramello pronto, allegato alla confezione, e mescolarlo bene al budino.
Ancora caldo versarlo nella pirofila e lasciare raffreddare e rassodare.
Se preferite un dolce freddo, metterlo in frigo per qualche ora, altrimenti gustatelo a temperatura ambiente.
E’ di forma un pò insolita.pasticciato…ma buonissimo!!!
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Se continui così…..mi farai venire il diabete!!!hihhiii
ma tu guarda e non pappare..eh allora tutto quel ben di Dio alla tua festa?? Altro che diabete li!!! Ciao
Ma che brava,hai avuto una bellissima idea,complimenti.
Vic….è buono…credevo di peggio!!! Ahahaha…scherzo un’abbraccio
)
Dev’essere fantastico!!!bravissima mi piace molto!!buona giornata
Ciaoo Tina…bisogna sempre escogitare qualcosa per comsumare ciò che resta..un bacione ci sentiamo!!