La pizza con stracchino e piselli ha un gusto molto delicato, lo stracchino si abbina perfettamente ai piselli, se volete potete aggiungere anche il prosciutto cotto. Ecco la ricetta:
INGREDIENTI PER 2 PIZZE
200g di stracchino
100g di piselli congelati
passata di pomodoro
origano
olio evo
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PREPARAZIONE
Stendere la pasta, mettere la passata di pomodoro, l’ origano e l’ olio, aggiungere lo stracchino a pezzetti e i piselli. Infornare a 250° per 15 minuti
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