Torta con glassa ai gianduiotti
Se state cercando una torta bella da vedere, facile e veloce da preparare e che va bene per ogni occasione…
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Le delizie di Enny
ricette buone e genuine
Crostata morbida kinder bueno
La crostata morbida kinder bueno è un dolce molto semplice e si prepara in poco tempo basta avere a disposizione…
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Zeppole di San Giuseppe
Le zeppole di san Giuseppe sono dei dolcini di pasta chous cotti al forno o fritti farciti con della classica…
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Torta mimosa al cioccolato
Per gli amanti del cioccolato propongo una versione più golosa della torta mimosa: la torta mimosa al cioccolato, creata con…
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Castagnole con mascarpone
Le castagnole con il mascarpone sono delle palline tipiche del periodo di carnevale diffuse in tutta Italia, si possono realizzare…
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Cheesecake alle fragole
La cheesecake è un dolce fresco, veloce da preparare, ne esistono diverse versioni. Quella che vi voglio preparare oggi è la cheesecake alle fragole , perfetta per questo periodo. Si prepara con una base di biscotti secchi e burro con un ripieno di formaggio spalmabile.
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Stelle filanti colorate
Le stelle filanti colorate sono dei dolcetti fritti simili alle chiacchiere, che vengono colorate, poi si formano delle strisce che vengono avvolte attorno a tubi di acciaio, quelli che si usano anche per fare i cannoli siciliani. Le stelle filanti possono essere cotte al forno oppure fritte . I bambini…
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Crostata morbida con crema al limone
I dolci sono la mia passione e mi piace prepararli in qualsiasi ricorrenza , la festa della donna si avvicina e sappiamo tutti che il dolce per eccellenza è la torta mimosa. Ma questa volta ho deciso di cambiare, invece della torta mimosa ho preparato un dolce fresco al gusto…
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Chiacchiere di carnevale al cacao e crema al cocco
Non è carnevale senza chiacchiere... e se questa volta prepariamo una versione diversa??? Che ne dite di preparare le chiacchiere al cacao con crema al latte e scaglie di cocco???? io penso che andranno a ruba, soprattutto i bambini le adoreranno. Mio figlio adora il cioccolato e a lui queste…
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Pastiera di riso senza uova
La pastiera di riso è un dolce tipico di Pasqua. Mia nonna ogni hanno prepara sia la pastiera di riso che quella di grano, io personalmente preferisco la versione con il riso.Questa volta invece della classica versione ho deciso di prepararla senza le uova per chi è intollerante.La pastiera di…
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Lasagne arrotolate
Le lasagne arrotolate si possono farcire in tanti modi come più vi piace, potete sostituire la classica lasagna con una versione colorata, verde con gli spinaci oppure con la zucca o rossa con il concentrato di pomodoro e anche il ripieno può essere classico o vegetariano. Divertitevi con la fantasia.Se…
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Torta Amore Vero
Questa torta è un dolce perfetto per le occasioni speciali, è perfetta per san valentino da preparare alla persona più importante della vostra vita colui o colei che vi fa battere il cuore a mille avendola accanto oppure solo pensandola. Però la torta Amore vero questo è il suo nome…
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Mini Cheesecake cocco e nutella
Mini cheesecake sono il dolce ideale per chi vuole stupire preparando qualcosa di buono, fresco e allo stesso tempo facile da preparare.Se usate stampi monoporzioni o un unico stampo a forma di cuore avete creato in poco tempo un dolce perfetto per San valentino.
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Cheesecake al limone
La cheesecake al limone è un dolce fresco, si può preparare in qualsiasi periodo dell'anno in particolare è perfetto per l'estate. E' un dolce perfetto per qualsiasi occasione anche semplicemente per un dolce della Domenica.Vi lascio qui di seguito la mia ricetta e fatemi sapere se vi è piaciuta o…
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Torta gelato con pavesini
La torta gelato con pavesini è un dolce facile e veloce da preparare, perfetta in qualsiasi occasione, piace a grandi e bambini. Per realizzare questa torta occorre uno stampo da plumcake, dei pavesini, mascarpone e panna montata. Ricoperta con semplice cioccolato fuso, può essere decorata a piacere e preparata per…
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