Paris Brest

Paris Brest

Il paris brest non è altro che una zeppola di san Giuseppe in versione gigante. Preparata con la classica pasta choux e formando un grande ciambellone. E' un dolce francese e viene farcito con la crema mousseline. Io invece ho farcito il paris brest con una crema pasticcera leggera, ma… Continua a leggere
Lasagne arrotolate

Lasagne arrotolate

Le lasagne arrotolate si possono farcire in tanti modi come più vi piace, potete sostituire la classica lasagna con una versione colorata, verde con gli spinaci oppure con la zucca o rossa con il concentrato di pomodoro e anche il ripieno può essere classico o vegetariano. Divertitevi con la fantasia.Se… Continua a leggere
Torta Amore Vero

Torta Amore Vero

Questa torta è un dolce perfetto per le occasioni speciali, è perfetta per san valentino da preparare alla persona più importante della vostra vita colui o colei che vi fa battere il cuore a mille avendola accanto oppure solo pensandola. Però la torta Amore vero questo è il suo nome… Continua a leggere