Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Le zeppole di san Giuseppe sono dei dolcini di pasta chous cotti al forno o fritti farciti con della classica crema pasticcera e amarene sciroppate e zucchero a velo. Queste zeppole vengono preparate il 19 marzo, giorno di san Giuseppe e festa del papà, ma sono cosi buone che si… Continua a leggere
Torta mimosa al cioccolato

Torta mimosa al cioccolato

Per gli amanti del cioccolato propongo una versione più golosa della torta mimosa: la torta mimosa al cioccolato, creata con una base morbida al cacao farcita con crema al mascarpone e nutella, ricoperta con pezzetti di torta al cioccolato. E' una torta davvero facile da preparare e molto golosa, piacerà… Continua a leggere
Biscotto gelato

Biscotto gelato

ICon l'arrivo del caldo non sempre abbiamo voglia di accendere il forno ma non è un grande problema perchè possiamo goderci lo stesso una coccola dolce che sia oltre che buona anche fresca.... Cosa???? Il biscotto gelato.... Si, il gelato si può preparare anche a casa, senza gelatiera e si… Continua a leggere
Biscotti di pasta frolla

Biscotti di pasta frolla

I biscotti di pasta frolla sono davvero facili e veloci da preparare e i bambini li adorano. Sono buonissimi da mangiare cosi ma se li vogliamo rendere ancora più golosi possiamo inserire frutta secca o gocce di cioccolato nell'impasto, possiamo farcirli con la nutella, marmellata, cioccolata e si possono anche… Continua a leggere
Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

I muffin con gocce di cioccolato sono dei piccoli dolcetti tipici degli Stati Uniti e del Regno Unito, sono buoni per la colazione ma anche per la merenda dei nostri bambini, ma piacciono anche agli adulti.  Si possono preparare semplici oppure con l'aggiunta di marmellata, cioccolata o gocce di Cioccolato.E proprio… Continua a leggere
Graffe napoletane

Graffe napoletane

Le graffe napoletane sono una vera tentazione come tutti i dolci di Napoli come le sfogliatelle, il baba' , le zeppole, gli struffoli,  le chiacchiere ecc.Chi passeggiando per i vicoli della città,  non si è fermato almeno una volta ad assaporare una di queste delizie, accompagnate da un bel caffè?Che ne… Continua a leggere