Tonno soia sesamo e papavero
Dei bocconcini di tonno fresco davvero deliziosi, con semi di sesamo e papavero e salsa di soia per condire il tutto accompagnato da una semplice insalata verde.
Ingredienti:
- trancio di tonno fresco
- semi di papavero
- semi di sesamo
- salsa di soia
- insalata verde
- olio di oliva
Preparazione: tagliare il tonno a cubetti e massaggiarlo con l’olio. Passare poi i tocchetti nei due semi mischiati e mettere in padella a cuocere da entrambi i lati per circa 2 minuti con un cucchiaio di salsa di soia.
Impiattare poi servendo in un piatto con un letto di insalata e qualche goccia di salsa di soia.
L’appetito vien cantando: Michele Zarrillo – Il canto del mare
Tito!
