Biscotti cioccolato e marshmallow
Delizioso dolce, molto dolce e colorato con biscotti di pasta frolla senza uova al cacao e ripieni di marshmallow
Ingredienti:
- 300 gr farina
- 250 gr burro
- 100 gr zucchero
- 35 gr cacao
- marschmallow
Preparazione: Impastare bene con le mani o le fruste il burro a temperatura ambiente con lo zucchero.
Poi aggiungere farina e cacao. Ottenere un impasto morbido e stenderlo tagliandolo con le formine e cuocere al forno per 5 minuti a 170° poi altri 15 minuti a 150 °.
Tirare fuori i biscotti caldi e formare dei “panini” di biscotti con al centro un pezzo di marschmallow e rimettere al forno un minuto per farlo sciogliere.
